… хладилника или фризера добре охладеното и полустегнато парфе и подреждате нарязани ягоди. Заливате с напълно охладеното желе и оставяте вашето ягодово парфе да се стегне напълно.
Тук ще споделя моята хитрина: ягодите, които нареждам на парфето, държа в хладилника на студено, за да може желето да стегне веднага щом го налея отгоре.
Изваждането на това ягодово парфе от формата става по следният начин:
Голям удобен нож потапяте във вряла вода за няколко секунди. Вкарвате ножа между парфето и стената на формата и завъртате формата да прекарате ножа.
Отваряте формата след това и изваждате парфето. Режете вашето ягодово парфе по същия начин като потапяте ножа в гореща вода.
Страници 1 2
Парфето е трепач 🙂 И се приготвя лесно, щом и аз успях 🙂
Браво! Много лесно и много вкусно.Такива рецепти обичам, а не някакви засукани със не по-хубави резултати.
стана страхотно,благодаря за рецептата ,много точно и подробно е описана.