… лист хартия за печене в тавата на фурната. Поръсвате леко с брашно и внимателно прехвърляте втасалите хлебчета. Фурната се загрява на 250 градуса. Преди да сложете вашите хлебчета чабата да се пекат, на дъното на фурната поставяте тавичка с вода. Парата е много важна за образуването на кората.
Печете на 220 градуса до приятен златист загар на средна скара без вентилатор. Готовите хлебчета чабата се оставят на дървена дъска, без да се покриват. Не е нужно да ходите до Италия, за да се насладите на истинският вкус на чабата, направете си сами.
Страници 1 2
От първия път се получи страхотно
Какво е това бига и как се прави ?
Кликнете върху активният линк в началото на публикацията: „Приготвяне на бига“, оцветен в оранжево!