Днешната рецепта е за едни много лесни домашни банички със сусам.
Освен, че са лесни за приготвяне и рецептата много лесно се помни за тези вкусни домашни банички със сусам. Прочитайки рецептата ще се убедите в това.
Ето какви продукти ще са ви необходими за това изкушение:
3 кори за баница (аз ползвах турски дебели кори, корите на сач или одрински са също подходящи), 3 яйца, 3 супени лъжици фино царевично брашно, 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици кисело мляко, 1 чаена лъжичка бакпулвер, сусам за поръсване и 100 г сирене.
Приготвяне на домашните банички със сусам:
Настържете на едро ренде сиренето. Царевичното брашно смесете с бакпулвера. Разбъркайте яйцата, киселото мляко, олиото и настърганото сирене. Към царевичното брашно и бакпулвера добавете млечно- яйчената смес и разбъркайте добре. Всяка кора се реже на 3 равни части.
Подгответе си тавата на фурната като я застелете с хартия за печене и си включете фурната да се загрява на 180 градуса. Намазвате с 2-3 супени лъжици лентата и сгъвате като пресрещате двата края в средата и после навивате на рулце. По този начин сгънати и навити, плънката остава вътре. Щом навиете баничката веднага я слагате в …(ПРОДЪЛЖАВА на Страница 2)
