понеделник , април 22 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Картофи с майонеза – зимна салата

Картофи с майонеза – зимна салата

картофи с майонеза
Зимна салата от картофи с майонеза

Картофи с майонеза е една типично зимна салата.

За някой вкусните картофи с майонеза са чудесно мезе за чаша вино или друга напитка. Често правя тази салата през студените дни, заради майонезата, която съдържа. Винаги за тази салата правя домашна майонеза. В сайта може да откриете различни майонези (млечна, от цели яйца и само от жълтъци). Вижте ТУК С всяка една от тях може да приготвите тази салата.

Необходими продукти:

Около 600 гр. предварително сварени и охладени картофи, сол, 1 лимон, 1 малка глава лук шалот, 200 гр. домашна майонеза, по желание сварени пъдпъдъчи яйца.

Приготвяне: предварително сварените картофи (задължително варя с обелката), се белят и режат на кубчета с големината на една хапка. Равномерно се посоляват с щедра щипка сол. Смесват се с домашната майонеза и задължително се добавя много фино настъргана кора от половин лимон. Прибавете ситно нарязания шалот (може и друг лук да ползвате, но шалота е най-деликатен като вкус). По желание може да добавите още 1-2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок.

Оставете вашата картофена салата с майонеза поне за един час в хладилник преди да я поднесете. Както в началото казах, към тази вкусна салата може да добавите варени пъдпъдъчи яйца, които много си подхождат с нея.

картофи с майонеза и лимон

Относно admin

Погледнете също

Козуначени коминчета – домашни

Домашни козуначени коминчета Такива козуначени коминчета може да приготвите по всяко време. Както при много …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *