… ситно нарязан пресен чесън с мента или джоджен. Към всяка порция кюфтета от коприва добавям купичка от него.
Сега на всички, които ще попитат не пари ли копривата в кюфтетата ще кажа- не, не пари. Достатъчно е да има еднократна термична обработка и тя спира да пари.
Така, че не е нужно да я попарвате и после още веднъж да я готвите. Както вече казах, за да се запазят полезните вещества в нея, трябва да се обработва топлинно по-малко.
Кюфтенцата са изключително вкусни и сега е момента да си ги приготвите. Тук може да видите как да си приготвите и вкусна панирана коприва: hitrinibg.com/panirana-kopriva/
Страници 1 2
