Лук – универсалната подправка

… сладък с малка степен на лютивост. Като неписано правило всяка национална кухня използва най- много тези видове лук, които се отглеждат на територията на страната.

Интересното е, че лукът се отглежда лесно и всеки който има двор или градина може да си го засее и да го консумира като пресен зелен лук или да го изчака да образува луковици.

През зимата може да се поставят няколко луковици в чаши с вода в перваза на прозореца и след около две седмици може да си късате зелени листа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *