Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Пилешки наденици – домашна рецепта

Пилешки наденици – домашна рецепта

пилешки наденици
Пилешки наденици и картофки

Направете си домашни пилешки наденици.

Няма нищо сложно в приготвянето на вкусните пилешки наденици. Хубавото на тези наденици е, че знаете какво съдържат. Може да ги овкусите както на вас ви харесва.

Рецептата, която давам е основна. Всички подправки могат да бъдат променени по ваш вкус.

Необходими продукти за пилешки наденици:

500 гр пилешко филе, 200 мл животинска сметана 30% масленост, белтъците от 2 сурови яйца, 50 гр краве масло със стайна температура, 3-4 скилидки чесън, 1/2 чаена лъжичка кориандър смлян, 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, 1 равна чаена лъжичка сол, 1 ситно нарязана люта чушка (ако харесвате пикантна храна).

Още: пасатор, блендер или чопър, стреч фолио, дебел конец.

приготвяне на пилешки наденици

Приготвяне: пилешкото филе се нарязва на малки хапки. Слагате го в блендера (чопър) и добавяте скилидките облен чесън (ако не харесвате аромата и вкуса, може да намалите количеството или да не слагате), кориандъра, черния пипер, солта, белтъците от яйцата, сметаната и кравето масло. Смилате всичко до фино пюре. Добавяте към сместа ситно нарязаната люта чушка и разбърквате добре.

Стреч фолиото се нарязва на парчета с приблизителна големина 20/15 см. Сипвате от сместа на лист стреч фолио 1-2 супени лъжици и оформяте като наденичка. Големината вие определете.

Вижте как се оформят на снимките. Завържете здраво двата края на фолиото. Пригответе всичката смес. Сложете на котлона подходяща по големина тенджера с вода да заври. Пуснете приготвените наденици във врящата вода и варете 30 минути.

Сварените наденици извадете в чиния и оставете да изстинат напълно, след което ги приберете в хладилника за 3-4 часа. След … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2 )

Относно admin

Погледнете също

Веган торта с праскови

Веган торта с праскови

В сезона на прасковите ви предлагам тази веган торта с праскови. Приготвянето на веган торта …

Един коментар

  1. Николинка Жечева

    Страхотни наденички станаха. Децата казаха че са страхотни 🙂 Ама не съм слагала люто, че щях само аз да си ги ям 🙂

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *