Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Малки банички с готови кори

Малки банички с готови кори

малки банички
Пухкави малки банички

Вкусните малки банички са изключително лесни за приготвяне.

Такива малки банички са подходящи не само за закуска. Може да ги поднесете на парти за малки и големи, да ги сервирате с повод и без повод.

Продуктите, които ще дам за приготвянето на пухкавите банички са за 12 бр. В случай, че са ви необходими повече удвоете продуктите.

хрупкави малки банички

Необходими продукти: 3 правоъгълни дебели кори за баница, 2 яйца, 150 мл. прясно мляко, 100 гр. сирене, 15 гр. краве масло, 4 супени лъжици олио, 30 гр. брашно, 1 равна чаена лъжичка бакпулвер, сол ако има нужда.
Още: хартия за печене.

Приготвяне на вкусните малки банички:

Разбийте на ръка двете яйца заедно с прясното мляко. От тази смес отделете 2 супени лъжици. Към останалото количество яйца и мляко добавете брашното, към което сте добавили бакпулвера и настърганото на едро ренде сирене и олиото.

Разбъркайте добре сместа, за да няма гранули.
Трите кори сложете една над друга и по дължина разрежете първо на две и после всяка половина още веднъж за да получите четири дълги тесни ленти.

Върху всяка лента слагате по 2 супени лъжици от сместа и разнасяте равномерно навсякъде. В основата на всяка лента се слага малко парченце краве масло.

Хващате единият ъгъл и прегъвате да се образува триъгълник. На снимките е показано как точно става нагъването на баничките. Прегъвате нагоре по дължината на лентата и отново загъвате до образуването на триъгълник. Така нагъвате докато лентата свърши.

Постилате в тавата на фурната лист хартия за печене и подреждате на разстояние нагънатите банички. Към предварително оставените яйца с прясно мляко добавяте няколко капки олио. С тази смес … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Погледнете също

Домашна бъркана баница

Бъркана баница – много лесна рецепта

Днес за закуска имаме бъркана баница. Вкусната бъркана баница е в графата ми бързи, мързеливи …

4 коментара

  1. Ако нямаме домашни кори, става ли с обикновени?

  2. Севдалина Радайска

    Вчера приготвих двойна доза за закуска. Свършиха за нула време. Направо са уникални.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *