… се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете 40 минути с фолиото. След 40 минути внимателно махнете фолиото и оставете да се запекат до приятен загар (около 10 минути).
Докато тиквичките се готвят пригответе вкусния сос. Средата на тиквичките сложете в тенджерка и залейте с вода колкото да ги покриете. Добавете малка лъжичка сол, половината на кравето масло и обелените скилидки чесън. Сложете на котлона да се сварят (за около 10-15 минути са готови).
Пасирайте, като внимавате да не се изгорите. Разтворете в мъничко вода нишестето или брашното и го добавете към пасираните тиквички. Върнете на котлона и оставете за няколко минути като разбърквате соса да се сгъсти леко. Добавете останалото краве масло и отместете от котлона. Подправете със ситно нарязан пресен копър.
При поднасяне на вашите пълнени тиквички сложете във всяка чиния от неустоимо вкусния сос. Поднесете ястието топло.
Прочетете и моята успешна рецепта за приготвяне на РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ
