Препоръчани

Пържени филии – класика

пържени филии

… приготвям пържените филии е като към 3 яйца добавям не повече от 1-2 супени лъжици прясно мляко и разбивам.

Тази смес е като за омлет. Потапям в нея филиите и пържа. Имат различна пухкава панировка наподобяваща омлет.

Не правя варианта с добавяне на брашно, тъй като то прави филиите по-твърди и хрупкави, което нашите деца не харесват.

Но вие може да опитате, като добавите 1 равна супена лъжица брашно към 3 яйца, разбийте до хомогенност и потопете филиите в тази смес.

Процедурата е същата, както вече по-горе писах. Ако сте забравили тази закуска от пържени филии, време е да си я припомните и направите.

Оставете коментар, напишете как вие ги приготвяте и споделете с приятелите си.

Погледнете също

тиквички във фурната

Тиквички на фурна

Приготвяйки тиквички на фурна няма да се въртите около тигана и ще имате време да …

4 Коментари

  1. Винаги може да се импровизира при изпълнението на дадена рецепта 🙂

  2. Milena Ivanova

    Аз съм привърженик на вариянта с яйца, мляко и малко брашно, за да станат по хрупкави. Действително хляба трябва да е по-стар от един ден. Също така слагам и 1-2 лъжички канела в сместа, с което се овкусяват чудесно.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *