Патица с кисело зеле на фурна

сервиране на патица с кисело зеле

… тавата при зелето като леко я притиснете да потъне в нарязаното зеле с гърдите надолу. Завийте със зелевите листа, които оставихте и намажете листата с малко олио. Налейте още 350 мл вода и затворете с капака.

Сложете да се пече в предварително згрята фурна на 180 градуса. Печете 1 час на тази температура, след което намалете температурата на 150 градуса и печете още 2 часа.

Приготвена по този начин патицата става много вкусна и месото не изсъхва. Поднесете ястието топло, като във всяка чиния сложете от месото, от плънката и от зелето.

Вижте как аз приготвям и пълнена пуйка със сарми: https://hitrinibg.com/palnena-puyka-sas-sarmi/

патица с кисело зеле в тава

2 Коментари

  1. Станка В

    С последното ни кисело зеле се получи голяма вкусотия. Наистина обясненията са разбираеми и много точни. Правя много от рецепти ви и съм доволна от резултатите

  2. Николай Маджаров

    Всичко се получи според описанието. Наистина рецептата е без сложни готварски хватки, лесна за изпълнение и наистина патицата стана …сочна и крехка. Благодаря Ви и хубави празници…

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *