Пица на плоча с бекон.

… пицата с него. Беконът се реже на тънко, лукът на полумесци, чушките на ивички или шайби, чери доматите се разрязват на половинки.

Върху намазаното тесто с пюре, наредете парченца накъсана моцарела или кашкавала, поръсете с пресния (сушен) риган и след това подредете бекона и лука.

Накрая добавете и нарязаните чушки и разполовени чери домати.

Печете вашата пица на плоча в добре загрята фурна на 200 градуса на средна скара за 15 минути (може и 20 минути, зависи как пече вашата фурна).

При мен за 15 минути е напълно готова. Изваждайки плочата от фурната, не забравяйте, че трябва да я сложите върху суха дървена дъска.

Както всички керамични изделия и тя (плочата) не понася резки температури.