… си застройката от жълтъка на яйцето (напоследък ползвам цялото яйце) и 300 гр. кисело мляко.
Разбийте много добре. Когато зеленчуците са готови (картофите увират за около 10 минути), наливайте от горещия бульон в киселото мляко с яйцето при непрекъснато бъркане.
Добре затоплената застройка връщате по същия начин във врящата супа.
Подправяте вашата пилешка супа с фиде с подправките- черен пипер и зелената по ваш вкус.