… лъжици кисело мляко (ако ви се стори гъст соса може и повече да сложите) и средата на 2 филии хляб накиснат във вода и добре отцеден с ръце.
Орехите се смесват с намачкания чесън, накисатия и изтискан хляб и се бъркат енергично като олиото добавяте на тънка струя докато сместа стане хомогенна. Киселото мляко добавете накрая за да разредите до консистенция на сос.
Този сос е подходящ за всякаква пържена или печена риба.
Страници 1 2
