измивам в няколко води (студена вода) докато водата стане напълно прозрачна. Слагам го в подходяща тавичка, посолявам на вкус и наливам вода 2:1 ориз (тоест ако мерите с чаша, 1 чаша ориз, 2 чаши вода) затварям тавичката с алуминиево фолио и слагам в студена фурна.
Включвам на 180 градуса и засичам 40 минути. За това време ориза ми става готов, без да е разкашкан или недоварен, зърната се делят и е точно какъвто трябва да бъде за гарнитура или кюфтета. Към всяка порция от вашите ребра яхния добавете от този ориз и сервирайте.
Страници 1 2
