Таратор – домашно приготвен

домашен таратор

… добре счукания със сол чесън (когато счуквате или стривате чесъна със сол той отдава повече аромат) и ситно нарязания пресен копър.

Разбъркайте и добавете добре разбитото кисело мляко. Ако желаете, може да поръсите с натрошени орехи.

В големите летни жеги, разреждам 1:1 млякото с ледено студена вода.

Опитайте на сол и ако има нужда добавете според вашият вкус. Вашият таратор е готов за сервиране.

Ако желаете да научавате много нови и интересни рецепти за домашно приготвена храна, може да се присъедините и към кулинарната ни група Домашни Гозби! В нея се споделят много изпитани рецепти със снимки!

2 коментара

  1. Стоян Стоянов

    Когато откриете рендето Бьорнер, ще забравите за кълцането с нож.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *