Лесна рецепта за приготвяне на вкусни тиквички с ориз на фурна.
Ако все още се колебаете какво да сготвите, може да приготвите такива тиквички с ориз на фурна. Лесно и подходящо ястие за горещите летни дни. Може да го консумирате топло или студено. Приготвя се бързо и наистина е много вкусно.
Необходими продукти за тиквичките с ориз:
Тиквички около 400-500 г (ние ги предпочитаме да са тъмно зелени, защото са по-сухи и са ми по вкусни), 1 глава лук, една връзка пресен копър, сол, 150-200 г ориз, 3-4 скилидки чесън и олио.
Приготвяне: започнете с лука, който нарежете на ситно и задушете в 30-40 мл олио. Към задушения лук, добавете добре измития ориз и запържете за 2-3 минути при непрекъснато бъркане. Отместете съда от огъня. Тиквичките се измиват и нарязват на едри кубчета.
Сложете ги в тавичката, в която ще печете ястието. След това добавете запържения ориз с лука и ситно нарязания копър. Чесънът се обелва и нарязва на едро.
Сложете чесъна и подправете със сол по ваш вкус. Разбъркайте много добре и добавете 2 чаени чаши вода с вместимост от 200 мл (400 мл вода). Сложете това вкусно лятно ястие да се пече в предварително загряна фурна на 180 градуса.
Печете около 40 минути (може да покриете тавичката с фолио което да отстраните последните 5 минути, за да може вашите тиквички с ориз да се запекат) .
Вкусните тиквички на фурна, може да поднесете топли или студени, както в началото споменах и в двата варианта са много вкусни!
Ако тази рецепта ви харесва, може да се присъедините и към кулинарната ни група Домашни Гозби, за да споделяте вашите рецепти и да научавате много нови начини за приготвяне на вкусна домашна храна!