…много ситно нарязания чесън. Сложете 2-3 супени лъжици вода и сложете тенджерата на котлона. Затворете с капак. Задушете на ниска температура за около 10 минути без да разбърквате.
Романеското трябва да остане леко хрупкаво, водата да се изпари и да остане само на масло. Поднесете в затоплена чиния готовото бон филе с гарнитура от задушено Рманеско.
Добър Апетит!
Страници 1 2
