Това са моите диетични хлебчета без брашно.
Тези диетични хлебчета без брашно са за хората, които има здравословни проблеми или искат да намалят теглото си. Хлебчетата са вкусни и могат да се консумират и от тези, които нямат проблеми с килограмите, захарта или други заболявания. Рецептата е много простичка и лесна.
Необходими продукти за диетични хлебчета без брашно: ленено семе (купувам си пакети от 500 г), яйца, сирене (по желание), бакпулвер, сол, подправки по ваше желание, но може и без тях (аз слагам риган или мащерка).
От посочените продукти стават 4 хлебчета.
Приготвяне: смелете си в кафемелачка 60 г ленено семе. Разбийте на ръка 3 яйца до еднородност. Към разбитите яйца добавяте смляното ленено семе и 1/2 чаена лъжичка бакпулвер. Разбърквате сместа докато продуктите се смесят напълно.
На този етап ако искате може да добавите 30-50 г сирене или подправки. Ако слагате сирене не слагайте сол. В случай, че правите хлебчетата без сирене, добавете 1 голяма щипка сол. Разбъркайте отново всичко.
Хлебчетата пека в силиконови форми като разпределям сместа равномерно. Може да изпечете и в алуминиеви форми за еднократна употреба или в една малка тавичка. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 12-13 минути.
Едно хлебче е напълно достатъчно да замести хляба в 1 хранене за хората, които искат да свалят килограми. Това, че изглежда малко да не ви плаши, защото засища достатъчно. Чудесно е за тези, които имат повишена кръвна захар и се борят с въглехидратите. Тези диетични хлебчета без брашно чудесно заменят хляба, без който много хора не могат.
Препоръчвам ви да прочетете и моята изпробвана рецепта за приготвяне на хлебчета за диабетици: https://hitrinibg.com/hlebcheta-ot-tipovo-brashno/
