… пуска внимателно в горещата мазнина. Пържете на умерена температура от двете страни всяка мекица. Щом станат бледо златисти, мекиците са готови и ги вадите от мазнината.
Мекиците от типово брашно сервирайте топли. Към тях може да предложите сирене, кашкавал, мед, конфитюр… Не забравяйте да предложите и напитка БОЗА, прясно мляко, айран, фреш, чай или каквото вие предпочитате.
Не се притеснявайте да си направите тези мекици и се насладете на вкуса им.
Страници 1 2
