… загребвате от сиропа и сипете в суха чиста чиния. Прекарайте лъжичката през сиропа и ако се образува пътечка конфитюра е готов. Внимавайте да не го преварите и да промени цвета си.
Щом конфитюра от череши е готов, добавете 1 чаена лъжичка лимонена киселина.
Разбъркайте и оставете 1-2 минути да поври. Готовият конфитюр насипвайте в сухи затоплени бурканчета.
Сипвайте до ръбчето на бурканчето, затворете с винтова капачка и веднага обърнете с капачката надолу. Оставете така да изстинат. Приберете готовият конфитюр на хладно.
Вижте и тези лесни рецепти за приготвяне на конфитюр от ягоди, сироп от мента, сироп от рози.
Страници 1 2
Харесвам го!!!