… останалите ленти. Подреждате на разстояние едно от друго, за да не залепнат при втасване и печене (виж снимките).
Покривате ги със стреч фолио и оставяте повторно да втасват 40-45 минути (зависи от топлината в помещението. Вкъщи е около 26-27 градуса).
Втасалите козуначени кълбенца се намазват с помощта на мека четка с разбит до еднородност белтък.
По желание може да поръсите с филирани бадеми. Печете на 180 градуса около 15-20 минути. Проверявате с дървено шишче около 15-тата минута. По време на печенето аромата, който се разнася е опияняващ!
Шоколад, ядки и ванилия в съчетание с нежно козуначено тесто… Отделеното време за тези козуначени кълбенца си заслужава! Съхранявайте ги в добре затворена кутия или полиетиленов плик.
Остават с непроменен вкус и мекота и на третия ден (за повече не мога да кажа защото вкъщи не се задържат по-дълго).
Рецепта за козуначени кифли с конфитюр: https://hitrinibg.com/kozunacheni-kifli-s-konfityur/
Температурата на фурната е 180 градуса с вентилатор или без.Благодаря.
Без вентилатор.
Страхотна рецепта, толкова меки и ухаят страхотнп!
Рали, пудрата захар не е ли пропусната несъзнателно в приготвяне на плънката за козуначетите кълбенца?
В момента ги правя и ще я сложа заедно с какаото, маслото и ванилията.
<3 <3 <3
Да, извинявам се! Пропуснала съм. Пудрата захар се добавя към сместа от какао, ванилия, масло и ядки.
Ще бъдат изпробвани за Великден.Благодаря за рецептата 🙂 Искам само да попитам ядките запичат ли се предварително. Смятам да ползвам лешници, а не знам дали печенето на самите кълбенца ще бъде достатъчно и за тях.
Не, не се запичат предварително. По време на печенето самите ядки се изпичат и те.
Благодаря 🙂