Маринована царска салата

Царска салатка

… лъжица зеленчуците за да ги наместите. Отделения сок смесете с посочените количества оцет, вода, олио,черен пипер, бахар, дафинов лист.

Сложете маринатата на котлона да заври.

С горещата марината се заливат бурканите и веднага се затварят с капачките.

Увиват се добре в одеяло и се оставят така за 7-8 часа може и повече.

Тези, които искат за по-голяма сигурност може да сложат по 1 стрит на прах аспирин във всеки буркан преди за залеят с горещата марината.

Маринованата царска салата се съхранява на хладно.

10 Коментари

  1. Зеленчуците почистени ли трябва да са 5 кг.?

  2. Йордан Лачев

    Здравейте, обръщат ли се бурканите, след като се затворят.

    • Не е задължително, но ако желаете, може да ги обърнете.

    • Здравейте,
      Бих искала да попитам след колко дни ще може вече да се консумира?
      Вчера я направих и сега я държа на хладно.
      Благодаря

  3. Стелси

    Много точна рецепта. Благодаря

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *