… мекиците. Не е нужно да го премесвате.
Загрейте в удобен съд повече олио като за маслена баня.
Намазнете ръцете си и откъсвайте топче колкото средно голямо яйце.
Раздърпвате както се правят традиционните мекици и пържите от двете страни до приятен златист цвят. Пържете на умерена температура.
Готовите мекици със сода поднесете със сирене, мед, конфитюр, шоколад или поръсете с пудра захар. Насладете им се докато са топли.
За тези, които не знаят, че вкусни мекици може да се приготвят и с типово брашно, препоръчвам тази изпробвана рецепта: МЕКИЦИ С ТИПОВО БРАШНО
Страници 1 2
Пиша единствено за да ви благодаря от сърце за прекрасната работа която вършите. Следя ви от доста години и сте ми незаменим помощник тъй като живея във Финландия от много години и няма кой да ме учи освен вас. Бъдете здрави!
Благодаря ви за доверието! Радвам се, че сме полезни. Всички рецепти са изпробвани преди да ги публикуваме и снимките са на приготвените ястия.