разбиете за няколко минути с миксер вашето крем сирене. Така то ще придобие пухкава структура.
Моето оставям така както е изцедено и разбивам когато ще правя десерт с него. Още веднъж ще спомена за солта.
В случай, че ще ползвате сиренето си за десерт, не прекалявайте със солта.
Тук е мястото където искам да ви кажа, че със суроватката може да замесите чудесен хляб или питка.
Аз не изхвърлям моята и правя питка с нея. Рецептата за питка със суроватка може да прочетете тук: https://hitrinibg.com/vkusna-pitka-sas-surovatka/
Страници 1 2
Здравейте, направих сирене и кашкавал по вашите рецепти. Станаха разкошни. Благодаря за рецептите.
Благодарим ви за доверието към рецептите ни! Всички рецепти в сайта са изпробвани и снимките са авторски на реално приготвени неща!
а домашният кашкавал колко време може да се съхранява в хладилник?
Поне 1 месец
Здравейте, направих рецептата стъпка по стъпка. Точно както сте описали.но нещо можу би не направих правилно🙄С домашно пълномаслено мляко приготвих рецептата, но сурватка няма,и се чдя слд 8те часа да оставя ли още малко да престои или да преместя в тензух?!Ще снимам да видите. Благодаря предварително!
Киселото мляко и маята за сирене трябва да пресекат прясното мляко и трябва да се отдели суроватката. Ако сте затоплили млякото до много висока температура евнтуално това може да е причината.
Всичко е ок👍наплавих и вори път.Смятам да продължавам,както и
с домашния кашкавал.Рецуптите ви са мн.спулочливи!Благодаря