… стане гладка и еднородна. Отмествате съда от горещата вода и оставяте да се охлади напълно на стайна температура.
Сглобяване на вкусните сухи пасти:
Платката се разрязва на 4 равни части. Намазвате първата част от платката с тахановата смес равномерно и слагате отгоре следващата платка и отново намазвате със сместа. Нареждате така, като на най-горната платка не слагате от сместа. Трябва да я разпределите равномерно между трите ленти.
Готварският шоколад се начупва и се слага на водна баня да се разтопи. Когато е добре разтопен се добавя олиото. Отмествате от горещата вода и разбърквате докато шоколада усвои олиото. Оставяте шоколада да изстине до телесна температура. Най-горната платка се залива равномерно с разтопения и охладен шоколад.
Така подготвения сладкиш се прибира в хладилника за 1 нощ. На следващия ден нарежете вкусните, сухи пасти Таханки. Съхранявайте в кутия в хладилник.
Предлагам ви и една изпробвана рецепта за ТОФИ СЛАДКИШ с вкус на карамел лакта.
Здравейте!
Хлебозавод Харманли правят таханките, за които говорите в началото. Могат да се намерят в града или в съседните населени места.
Поздравления за рецептите Ви. Всички са сполучливи.