… този етап да сложат чили (сухо или прясно ситно нарязано), 1 чаена лъжичка сол и ивиците шкембе.
Разбърквайте начесто, докато шкембето остане само на мазнина.
Доматеното пюре се разрежда 1:3 с вода. Добавяте щипката захар и разбърквате до еднородност.
Изливате при шкембето и оставяте да къкри 8-10 минути.
Сервирате вкусното шкембе с доматен сос топло поръсено с магданоз. Домашния хляб към това ястие е задължителен. 😉
Вижте тази изпробвана рецепта за вкусен прясно изпечен ДОМАШЕН ХЛЯБ
Страници 1 2
