Солени кексчета за малки и големи

солени кексчета
солени кексчета

Вкусни, лесни и бързи за приготвяне са тези солени кексчета.

Не повече от 10 минути ще ви отнеме приготвянето и още 30 минути имате за печене.

Необходими продукти за приготвянето на вкусните солени кексчета:

400 г кисело мляко, 250 г брашно, 1 яйце, 1 равна чаен лъжичка сол, 1 бакпулвер, 50-100 г за предпочитане пушен колбас (аз ползвах варено-пушена шунка), 50 г кашкавал по ваш избор, 50 г сирене каквото ви харесва ( сложих в моите червен чедър и моцарела), 1 средно голяма прясна червена чушка (може да я замените със сушени домати), парченца маслини, ако имате (нямах в момента, но съм слагала). Общо взето каквото има в хладилника ви.

Приготвяне: сложете киселото мляко в купа и към него добавете яйцето. Разбъркайте и добавете солта. Изтеглете си брашното и към него добавете бакпулвера. Смесете добре. След това добавете към киселото мляко и яйцето брашното на няколко пъти.

Не бъркайте това тесто много, защото в последствие става глетаво. Докато тестото за вашите солени кексчета „почива“, нарежете останалите продукти на дребни кубчета.  Изсипете ги в тесто и размесете. Най-добре стават в силиконови форми. Силиконовите форми не се подмазват с нищо. Напълнете формичките малко повече от половината. Подредете ги … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *