Препоръчани
Начало » Tag Archives: олио (Страница 10)

Tag Archives: олио

Баница с теглени кори.

Домашната баница е на почит в нашия дом. За семейството ми вкусната баница е домашно теглена, дърпана или точена. Днешната баница е приготвена както баба я правеше, с домашно теглени кори. Необходими продукти: брашно около 600 гр., 350 мл. хладка вода, една чаена лъжичка и половина сол, 3 супени лъжици …

Вижте повече

Фалшив хайвер с майонеза

Харесвате ли фалшив хайвер? Вкусният фалшив хайвер, добре приготвен е чудесен да намажете филийка-две за децата и за вас. Приготвям го от години и често е спасявал положението когато правя хапки за по чаша вино. Необходимите продукти за него не са скъпи, лесен е за приготвяне и не отнема много …

Вижте повече

Кюфтета със сос фрикасе

Обичате ли кюфтета със сос фрикасе? Някой казват на това ястие кюфтета с бял сос, но за мен това наименование е много обширно и затова тази рецепта е точно за кюфтета със сос фрикасе. Както пиле фрикасе, така и кюфтетата могат да се приготвят по няколко начина. Продуктите които ще …

Вижте повече

Зелен боб яхния с кисело мляко

  Едно лесно и бързо за приготвяне ястие е този зелен боб яхния. Хубаво е, че зелен боб яхния може да приготвяте целогодишно. Лятото и есента изобилства от този вкусен зеленчук, а в останалите сезони можем да ползваме консервиран или замразен. Продуктите, които ще са необходими за зелен боб яхния …

Вижте повече

Сухи чушки с картофи…

Опитвали ли сте сухи чушки с картофи? Моята майка ги приготвя от много отдавна и рецептата за тези сухи чушки с картофи ми е от нея.  Това е едно изключително вкусно ястие с неповторим вкус! Не знам защо, но тя ги готви само през зимния период, а те са толкова …

Вижте повече

Важни съвети за рибата

Тук ще ви дадем няколко важни съвети за приготвянето на риба. Надяваме се, че тези важни съвети ще ви помогнат да избегнете някои грешки при приготвянето на различни видове риба по различни рецепти. Когато купувате прясна риба, очите и трябва да са бистри и контрастни. Хрилете трябва да са свежи …

Вижте повече

Кисела баница по селски

Интересна рецепта за кисела баница по селски. Имам само предположение защо наричат тази вкусотия кисела баница. Предполагам, че идва от това, че се прави с мая (вид квас, а квасът е леко кисел). Тази кисела баница не е сложна за приготвяне. Наподобява тутманик с тънки листи. Рецептата, която знам е …

Вижте повече

Пилешко месо с бял ориз

Вкусното пилешко месо с бял ориз – класика в нашата кухня. Всяка домакиня си има свой начин на приготвяне на пилешко месо с бял ориз. Ще споделя с вас как го приготвям аз. Може да използвате цяло пиле, крилца, бутчета, горни или долни, както и само бяло месо (макар, че …

Вижте повече

Домашна майонеза без яйца

Изпробвана рецепта за домашна майонеза без яйца. Това е една лесна и достъпна рецепта за приготвяне на домашна майонеза, която няма как да ви се пресече или да не успеете да направите. Давам пропорциите за 1 доза, а вие може да си я увеличите според това какво количество ви е …

Вижте повече

Боб яхния с наденица …

Направете си вкусна боб яхния с наденица! Превъзходна боб яхния- класика в българската кухня. Много хора казват: какво толкова, някакъв си боб, но аз смятам, че не е така. Боб, боб, ама не всеки може да го приготви вкусно… В днешната рецепта ще дам как приготвям боб яхния и естествено …

Вижте повече

Селски хляб с бяло брашно

Невероятен селски хляб. Рецептата за този невероятно вкусен селски хляб ми бе дадена от възрастен хлебар, който цял живот е работел в селската фурна. Аз разделих големите количества вода, брашно, сол и мая, за да направя рецептата удобна за едно домакинство. Всичко останало като инструкции от Бай Христо спазих и …

Вижте повече

Постен гювеч с бамя на фурна

Изненадващо вкусен постен гювеч с бамя! Постен гювеч е днешното ми предложение. Въпреки, че няма месо е невероятно вкусен. Освен продуктите, които ще изредя в рецептата, вие може да импровизирате и да съчетаете зеленчуците по ваш вкус и избор. Ако не харесвате даден зеленчук можете спокойно да го замените с …

Вижте повече

Карталачки – вид банички

Рецепта за вкусни карталачки!!! Тази сутрин правих карталачки , вид банички, които се правят в южна България. Те са характерни за този край- Хасково, Харманли… Интересното при тях е, че се правят от тесто с мая и се точат два пъти. Стават леко жилави и са много вкусни както топли …

Вижте повече

Панирани цветове от тиквички

Рецепта за вкусни панирани цветове от тиквички! Панирани цветове от тиквички е едно от нещата, които обичаме. Искам да ви кажа, че може да панирате всякакъв цвят на тиква, тиквички бели, зелени, жълти, патисони… Всички те са невероятно вкусни и страхотни за предястие или мезе на бира или чаша студено …

Вижте повече

Пилешки дробчета – 3 рецепти

Ако обичате пилешки дробчета, тук ще откриете различни вкусни рецепти, по които можете да ги приготвите. Необходими основни продукти за приготвянето са: Пилешки дробчета, лук, олио, брашно, сол и подправки. Никога не солете дроба предварително, защото става твърд.Тази операция се прави след топлинната обработка. 1. Пържени пилешки дробчета: Измивате добре …

Вижте повече