четвъртък , август 22 2019
Препоръчани
Начало » Tag Archives: захар (Страница 3)

Tag Archives: захар

Халва за Сирни заговезни

Обичаят е на Сирни заговезни на трапезата да има халва. От дете обичам този празник с вкусната халва. От години се моля на един стар майстор сладкар да ми каже неговата рецепта за халвата която приготвя. Преди няколко дена се съгласи да сподели как прави халвата си, за да не …

Вижте повече

Орехови френски макарони – моята рецепта

Знам, че повечето от вас може да не приемат моите орехови френски макарони, но те са факт и са страхотни на вкус. Обичам да правя опити в кухнята и рядко ми се случва да не успея да приготвя това което съм си наумила. Опита, който имам като кулинар ми дава …

Вижте повече

Гофрети – класическа рецепта

Такива гофрети може да поднесете по всяко време. Рецептата за тези гофрети е класическа. Има различни рецепти с бакпулвер, със сода бикарбонат, с кисело мляко… но за мен най-вкусни са тези, които ви предлагам. Необходими продукти за приготвянето им: 3 яйца, 7 г суха мая за хляб, 300 мл хладко …

Вижте повече

Сладко от портокалови кори

Моето различно сладко от портокалови кори. Сега е времето, в което можете да направите ароматното сладко от портокалови кори. Сладкото не се приготвя трудно и ако държите да има вид като моето, се въоръжете с конец и игла 😉 Няма да определям количеството. Ще дам съотношението на захар и вода …

Вижте повече

Конфитюр от киви – лесна рецепта

Това е моята лесна рецепта за приготвяне на конфитюр от киви. Благодаря на нашите приятели Краси и Лазар, които ни изпратиха плодовете! Отдавна имах желание да направя конфитюр от киви. Рецептата е много лесна. Необходими продукти: 1 кг. добре узряло киви, 1 кг. желираща захар, 1/2 чаена лъжичка лимонена киселина, …

Вижте повече

Портокалов кекс със сок от портокали

Това е една много стара рецепта за портокалов кекс. Бях забравила за този портокалов кекс. За последно съм го правила преди 25-26 години, когато портокали имаше само за Нова година в така наречените “показни магазини”. Тогава да си купиш портокали се редяхме на огромни опашки и се чакаше с часове …

Вижте повече

Оризеница като на баба

Знаете ли какво е оризеница? Оризеница е онзи десерт, който правеше моята баба. Когато мъжът ми чу наименованието на десерта на един семеен обяд дълго се чудеше какво ли ще е това 🙂 Някой му казват сутляш, други мляко с ориз, а в селото на баба се казва оризеница 🙂 …

Вижте повече

Усукани питки със сусам

От тази рецепта ще научите как да си направите чудесни усукани питки. Вкусните усукани питки могат да се приготвят с бяло брашно, с пълнозърнесто или като тези, които виждате- от типово брашно. Питките са меки, пухкави и много вкусни. Горещо препоръчвам тази рецепта. Необходими продукти: 7 гр. суха мая за …

Вижте повече

Айвар – рецепта от сръбската кухня

Вкусният айвар е специалитет от балканската кухня. Произходът на тази зеленчукова салата – айвар  е сръбски. Салатата (разядката) е популярна и в други страни като Македония, а в последните години и у нас. Обикновено айварът се приготвя от печени червени чушки, като в някой рецепти има и патладжан. Рецептата, която …

Вижте повече

Желе от дренки – домашна рецепта

Желето от дренки напоследък правя след като приготвя ароматен сироп от дренки. През годините установих, че желе от дренки може да се приготви с остатъците от сиропа. Желето е много вкусно и полезно. След като сте приготвили сироп от дренки и сте ги отцедили, оставете в тензуха плодовете за около …

Вижте повече

Домашен сироп от дренки

Да приготвите сироп от дренки никак не е сложно. В момента пазарите са отрупани от този полезен плод, така че се възползвайте и направете чудесния сироп от дренки. Напоследък предпочитам да направя сироп отколкото компот. След като направя ароматния сироп, от остатъка правя желе, което също така става чудесно. Ще …

Вижте повече

Ликьор от къпини – домашен

Удоволствие е да имаш вкъщи домашен ликьор от къпини. Ако сте любители на глезотиите, не пропускайте възможността да си приготвите ароматен ликьор от къпини. Този ликьор може да поднесете с десерт или да добавите към крема на някоя торта. Вкъщи всички сме любители на ликьор и приготвям от всички ароматни …

Вижте повече

Домашно сладко от къпини

Не пропускайте възможността да си направите домашно сладко от къпини. От рецептата ми ще научите как приготвям моето сладко от къпини. Може да го ползвате в кремове, за директна консумация, торти, кейкове, мъфини, сладоледи, кисело мляко и пълнежи за сладкиши. Ароматният плод е подходящ за компоти, сиропи и ликьор. Продуктите …

Вижте повече

Домашен сладолед с пъпеш

Свеж и много вкусен е домашният сладолед с пъпеш. Този сладолед с пъпеш е поредният експеримент в моите рецепти. Исках да направя нещо студено и свежо. Доволна съм от резултата. Сладоледа ми е с чудесен вкус и най-хубавото е, че може да се хапва и от хора, които имат проблем …

Вижте повече

Домашни казанлъшки понички

Тази сутрин закуската е домашни казанлъшки понички. Рецептата за вкусните казанлъшки понички е лесна и дори начинаещ кулинар ще се справи. Продуктите са достъпни и се намират във всяко домакинство. Не се колебайте и направете тези лесни понички. Зарадвайте семейството си с домашна закуска. Необходими продукти за домашни казанлъшки понички: …

Вижте повече