Препоръчани
Начало » За празник » Торта с череши и маскарпоне

Торта с череши и маскарпоне

торта с череши
вкусна торта с череши

Превъзходна торта с череши и маскарпоне.

Това е най-лесната торта с череши и маскарпоне, която съм правила. Поканиха ни на гости и реших, че торта с череши ще е подходящ десерт.

Необходими продукти за тортата: 5 яйца, 150 гр. захар, 125 гр. брашно, 500 гр. череши, 500 гр. маскарпоне, 250 гр. рикота, 150 гр. бял шоколад, 100 гр. пудра захар, ванилов екстракт (може да замените с 2 прахчета ванилия) и още 100 гр. кристална захар.

Приготвяне на вкусната торта с череши:

Започнете от блата. Разбийте яйцата със 150 гр. захар, докато се сгъстят и побелеят (като за пандишпан). Добавете брашното на 4 пъти, като го пресявате при добавянето.

Разбърквайте като загребвате от дъното сместа леко (тъй като няма набухватели). Застелете тавата на фурната с хартия за печене и изсипете равномерно сместа. Печете около 15 минути на 170 градуса. Готовата платка оставете да се охлади.

Отделете си малко череши за декорация, а на останалите изчистете костилките и добавете 100 гр. захар и 100 мл. вода. Сложете на котлона да ври около 15- 20 минути. Направете от тях рядък конфитюр. Оставете да се охлади. Разбийте с миксер рикотата заедно с пудрата захар.

Добавете ваниловия екстракт и маскарпонето, като сместа разбъркайте на ръка. Опитайте крема и ако не ви е … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Погледнете също

Щрудел с тиква и готови кори

Щрудел с тиква и готови кори

Днес ухае на ароматен щрудел с тиква вкъщи. Вкусният щрудел с тиква е с готови …

Един коментар

  1. Красимира

    Рали, от къде се снабдяваш с бял шоколад за готвене?

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *