… соса да заври (не забравяйте да бъркате от време на време). Варете 5-6 минути и отстранете от котлона.
Подправки не се слагат. Разсипвате в буркани и затваряте с капачки. Стерилизирате 10 минути, като засичате времето от момента на завиране.
Оставяте бурканите в горещата вода за още 10-15 минути и внимателно изваждате. Оставяте с капачката надолу докато се охладят.
На зима като отворите буркана с вкусната зимна лютика, добавяте подправки каквито ви харесват.
Аз обикновено изсипвам 1 буркан в тавичка, чуквам няколко яйца и запичам във фурната до готовност на яйцата.
Става чудесно бързо ястие. Може да го ползвате и за пиле лютика или други гозби.
Рецептата за пиле лютика може да видите ТУК
Страници 1 2
