… средна степен. След минута обърнете и от другата страна да се изпече. Щом питката има тук-там кафяви петънца, значи е готова.
Подреждайте вашите питки върху дървена дъска и ги покрийте с чиста кърпа, която ще ги задуши и ще държи топли до момента на сервиране.
Да отбележа, че предварително си разточвам всички питки и редя една върху друга като помежду им поръсвам много леко брашно, за да не се слепят евентуално.
Готовите арабски питки може да сервирате с месо по ваш вкус, салата и сос.
Присъединете се и към нашата кулинарна група: Домашни Гозби
Страници 1 2
