Чорба с бакла за ценители

чорба с бакла

… 3-4 минути, колкото да се напука кожичката им. Нарежете на ситно магданоза и копъра и поръсете обилно вашата чорба.

Задължително я оставете да изстине напълно, след което е добре да престои поне 3-4 часа в хладилник преди самото поднасяне.

Студената чорба задължително поднесете с резен лимон във всяка купичка. Лимонът и придава допълнителна свежест и аромат.

Разхлаждаща и вкусна е студената чорба с бакла в летните жеги. Остава само да си налеете една малка студена ракийка и да си кажете Наздраве!

2 Коментари

  1. Безценна рецепта!!! Вече няколко пъти я правя и много се харесва вкъщи. Имам един въпрос-как се прави като зелените джанки са на изчезване?

    • Аз бера джанки и ги слагам във фризера. Използвам ги не само за това ястие, а и при консервиране на грах, печен белен пипер, зелен боб, печен патладжан, въобще всички консерви, на които се слага аспирин като консервант.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *