
… зелето и зелевата чорба са солени! Смесете подправките с нарязаното зеле и го сложете в съда. Добавете около 250 мл вода и отгоре го залейте със запържения червен пипер и мазнината. Разбъркайте съставките да се смесят добре, затворете с капака гювеча и го сложете в студена фурна да се пече на 180 градуса около час и половина. След това намалете температурата на 150 градуса и печете още около 2часа и половина.
Ако използвате тенджера като мен може да я сложите в предварително загрята фурна на 180 градуса първоначално за един час и след това за още два часа и половина на 150 градуса до готовност.
Страници 1 2