Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Банички със спанак и масло

Банички със спанак и масло

банички със спанак
Хрупкави банички със спанак

Толкова вкусни са тези банички със спанак…

Мек и нежен спаначен пълнеж, обгърнат в хрупкава маслена коричка. Приготвянето на 12 броя банички със спанак не отнема много време. Продуктите са достъпни. Резултата е отличен!

Необходими продукти за 12 броя: 3 бр. дебели правоъгълни кори за баница, 125 гр. крема сирене, 3 супени лъжици прясно мляко, 2 равни супени лъжици брашно, 1 равна чаена лъжичка бакпулвер, 1 яйце, 50 гр. краве масло, 200 гр. замразен спанак и щипка сол. Ползва се метална форма за мъфини с 12 гнезда.

Приготвяне на вкусните банички със спанак:

Започнете първо с подготовката на пълнежа. Сложете замразения спанак в подходящ съд на котлона на ниска температура да се размразява и го задушете с около 20 гр. краве масло и шипка сол. Задушавайте докато остане на мазнина.

Оставете леко да се охлади и смесете с крема сиренето и яйцето докато сместа стане еднородна. Брашното смесвате с чаената лъжичка бакпулвер и добавяте при непрекъснато бъркане към спаначената смес.

Разбърквате много добре, за да няма гранули. Трите правоъгълни кори за баница се нарязват на квадрати 10/10 см. Останалото 30 гр. краве масло разтопявате.

Намазвате металната форма за мъфини с масло. Всяка малка кора се намазва със стопено масло. Във всяко гнездо се слагат по 2 кори, като се оформят по стените и се внимава да не се разкъсат.

Образува се в средата малка паничка. Спаначената смес се разпределя равномерно във всички банички. Загрявате фурната на 170 градуса и слагате на средната скара тавата. Баничките се пекат без вентилатор, докато … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Относно admin

Погледнете също

сос за сарми с яйца

Сос за сарми и пълнени чушки

Сос за сарми с яйца и кисело мляко Често ме питат как се прави сос …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *