Дек. 092015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
банички със спанак

Хрупкави банички със спанак

Толкова вкусни са тези банички със спанак…

Мек и нежен спаначен пълнеж, обгърнат в хрупкава маслена коричка. Приготвянето на 12 броя банички със спанак не отнема много време. Продуктите са достъпни. Резултата е отличен!

Необходими продукти за 12 броя: 3 бр. дебели правоъгълни кори за баница, 125 гр. крема сирене, 3 супени лъжици прясно мляко, 2 равни супени лъжици брашно, 1 равна чаена лъжичка бакпулвер, 1 яйце, 50 гр. краве масло, 200 гр. замразен спанак и щипка сол. Ползва се метална форма за мъфини с 12 гнезда.

Приготвяне на вкусните банички със спанак:

Започнете първо с подготовката на пълнежа. Сложете замразения спанак в подходящ съд на котлона на ниска температура да се размразява и го задушете с около 20 гр. краве масло и шипка сол. Задушавайте докато остане на мазнина. Оставете леко да се охлади и смесете с крема сиренето и яйцето докато сместа стане еднородна. Брашното смесвате с чаената лъжичка бакпулвер и добавяте при непрекъснато бъркане към спаначената смес. Разбърквате много добре, за да няма гранули. Трите правоъгълни кори за баница се нарязват на квадрати 10/10 см. Останалото 30 гр. краве масло разтопявате.

Намазвате металната форма за мъфини с масло. Всяка малка кора се намазва със стопено масло. Във всяко гнездо се слагат по 2 кори, като се оформят по стените и се внимава да не се разкъсат. Образува се в средата малка паничка. Спаначената смес се разпределя равномерно във всички банички. Загрявате фурната на 170 градуса и слагате на средната скара тавата. Баничките се пекат без вентилатор, докато … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)