… соса други подправки. Впоследствие, когато ще го ползвате може да добавите прясно смлян черен пипер, кимион, кориандър… според ястието. Оставете соса само с аромата на свежите летни билки.
Щом доматеният сос стигне желаната от вас гъстота, отместете от огъня. Извадете китката с билките и насипете соса в буркани.
Затворете с капачки и стерилизирайте за 5 минути. Засечете времето от момента на завиране на водата.
Оставете бурканите за 10-15 минути в горещата вода, след което извадете с щипка.
Вашият доматен сос за зимата е готов.
Ако имате възможност си пригответе и спагети с наденица и доматен сос. Рецептата може да прочетете като кликнете ТУК
Страници 1 2
рецептата е добра Аз слагам доматите в сгорещено олио и чесън преди пласирането И така соса е универсален за всичко БОН АПЕТИ! ,
Направих го и стана уникално вкусен с домати от градината! Но не съм слагала босилек, защото не обичаме. благодаря за точното описание!