Препоръчани

Телешко с ориз и домати

Телешко с ориз и домати

Лесна рецепта за телешко с ориз и домати на фурна е рецептата ми днес.

Често това месо неоснователно се пренебрегва, а толкова е вкусно това телешко с ориз и домати. При тази рецепта няма какво да ви затрудни.

Ето какви продукти ще ви трябват за приготвянето на телешкото с ориз и домати: около 500 г телешко месо (използвала съм телешки шол), 150 г ориз, около 300 г домати, 30-40 мл олио, 1 средно голяма глава лук, сол, черен пипер на зърна, бахар на зърна.

Приготвяне: телешкото месо нарежете на парченца с големината на една хапка. Сварете месото до готовност заедно с 4-5 зърна черен пипер и 2-3 зърна бахар.

Обелете лука и го нарежете на ситно. Запържете го в добре загрятата мазнина заедно с 1/2 чаена лъжичка сол. Пържете 2-3 минути като често разбърквате. Добавете към лука измития и отцеден ориз. Запържете още минута две и отместете от котлона.

Изпробвана рецепта за ТЕЛЕШКО с ГРАХ и МОРКОВИ

В подходяща по големина тавичка сложете лука с ориза и свареното телешко. Добавете 6-7 зърна черен пипер, 1/2 чаена лъжичка сол и нарязаните на ситно домати, които предварително може да обелите. Залейте с 600 мл прецеден бульон от месото и сложете да се пече 50 минути на на 180 градуса.

Сервирайте телешкото с ориз и домати топло. Винаги към това ястие поднасям любимите си люти чушлета от консерва, които чудесно допълват ястието.

Погледнете също

Телешкото варено

Телешко по градинарски

Телешко по градинарски готвих днес. Ястието телешко по градинарски е много вкусно и горещо го …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *