… специална машинка затова. На всяко листче слагате по 1 чаена или супена лъжица от плънката (количеството плънка зависи от големината на листата, които ползвате).
Прибирате двата края към средата и навивате на рулце. Подреждате плътно сармите в подходяща по големина тавичка и наливате още 400 мл. вода.
Може да покриете тавичка с лист алуминиево фолио или с няколко лозови листа.
Печете вашите сарми с кълцано месо в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-45 минути.
Страници 1 2
