Препоръчани

Селска питка с пръжки (джумерки)

Домашна питка с пръжки

… оформяте като питка с диаметър около 25 см. Слагате питката в подмазана тава с мас или малко олио (може и без мазнина, но задължително сложете лист хартия за печене). Оставяте за 30 минути да втаса повторно.

Фурната се загрява предварително на 200 градуса. Преди да сложете питката с пръжки да се пече я намазвате с вода или с оставения жълтък, към който сте добавили 1 чаена лъжичка олио.

Щом сложите питката да се пече намалете температурата на 180 градуса. Печете на средна скара 45 минути.

Готовата питка с пръжки покрийте с кърпа и оставете да почива 20-30 минути. После я разчупете и сладко си я хапнете.

Много добре се комбинира с чаша червено вино.

Пръжки (джумерки) може да си приготвите по тази рецепта: https://hitrinibg.com/prazhki-dzhumerki/

Погледнете също

Менюто за Бъдни вечер

Често задаван въпрос е какво да е менюто за Бъдни вечер. Традицията повелява менюто за …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *