… охладената тава и върху всяка нанесена шоколадова „мацанка“ нанасяте отново с четката шоколад и връщате във фризера. Това нещо се прави 4-5 пъти.
След последния престой в камерата внимателно отделяте от силикона приготвените шоколадови листа.
Листата се прикрепят с помощта на малко от хладкия шоколад като се подреждат в ред, който ви харесва.
Работете внимателно и не бързайте.
В центъра на всяко цвете сложете капчица от шоколада и поставете 1 захарна перличка.
В случай, че нещо ви затруднява при направата на шоколадовите цветя, може да зададете своя въпрос като коментар под рецептата.
Шоколадовите цветя може да се приготвят няколко дена преди тортата.