В началото на есента приготвям и няколко буркана дунавска салата. На много места тази салата и казват ловджийска салата, но аз от дете я знам така. Харесвам тази дунавска салата заради богатия и вкус и аромат. Зимно време много ми се вписва като гарнитура на месо, а мъжката част я …
Вижте повече
Кога, ако не сега, ще се насладите на печени чушки в млечен сос 🙂 Да, знам, че ще кажете: и на зима ще има, но не е същото ястие като приготвеното с прясно изпечени чушки! Най-дългата част от тази рецепта е изпичането на чушките, но тях може и предварително да …
Вижте повече
Днес ще споделя с вас една много лесна и бърза рецепта за чушки капия, които приготвям за зимата Възползвайте се от момента, че пазарите изобилстват от тези чушки в случай, че нямате собствено отгледани. В тази рецепта се използват червени чушки и оранжеви. Не е задължително да са съвършени, защото …
Вижте повече
Не пропускам този сезон, в който да си приготвя няколко бурканчета от тези пукани люти чушки за зимата Знаете, че съм по бързите рецепти 🙂 Представям ви тази толкова бърза и лесна рецепта с голямо удоволствие. За нея може да ползвате всякакви люти, пикантни или сладки малки чушки. Необходими продукти …
Вижте повече
Бърза рецепта за макарони с кайма и зеленчуци. Задължително за тази рецепта ползвам макарони, които имат такава форма, за да може да се напълнят добре със соса, но вие може да ползвате каквито ви харесват или с каквито разполагате. Когато нямам много време да приготвя вечеря приготвям такива макарони с …
Вижте повече
Днес е ред на вкусните пържени чушки Сиврия. Точно тези чушки са люти или по-точно, пикантни. Няма никакъв проблем да приготвите тази разядка със сладки. Ние сме любители на пикантната храна и ако чушките не бяха леко люти, щях да добавя 2-3 люти чушчици. Необходими продукти за бурания от пържени …
Вижте повече
Няма да крия, че и аз понякога правя такъв мързелив боб от буркан, който купуваме от магазина. Има много различни марки сварен боб в търговската мрежа, но аз използвам испански, който е с много добро качество. Мързелив боб съм го кръстила, защото се приготвя много по-лесно и по-бързо от класическия …
Вижте повече
Задължително правя мармалад от праскови през лятото. Ползвам го за много сладкиши и сладки целогодишно. Препоръчвам ви да си приготвитеи вие такъв мармалад от праскови и да се насладите на чудесния му вкус и аромат. Приготвянето му е лесно и няма да ви отнеме много време. Посоченото количество може да …
Вижте повече
Тази рецепта за люти чушки за зимата е от свекърва ми. Повече от 15 години я правя и, на който съм я казала всеки е доволен. Простичка рецепта, но сполучлива. Приготвя се много лесно и бързо и е трайна. Лютите чушки се запазват стегнати и хрупкави, с приятен цвят. Ето …
Вижте повече
Това ястие менемен с цели яйца се среща в различни страни с различно наименование. Менемен се приготвя по много начини и винаги е много вкусен. В различните региони ястието се готви различно. Има със сирене, което се топи, има само със зеленчуци, има менемен с цели яйца… Колкото готвачи, толкова …
Вижте повече
Днешната рецепта е за картофена салата с магданоз и лук, която може да се използва и за гарнитура на риба и месо Вкусната картофена салата с магданоз и лук е много лесна и бърза за приготвяне. Това я нарежда в класацията ми за бърза гарнитура, не само за самостоятелна салата. …
Вижте повече
Днес ви предлагам една вкусна и здравословна рецепта за приготвяне на цяла скумрия във фурната Хубавото на тази рецепта за цяла скумрия е, че целогодишно може да се приготвя. Ястието е простичко, вкусно и здравословно, защото се пече във фурната. Освен това се приготвя много лесно и не е нужно …
Вижте повече
Определено когато готвя миш маш с печени чушки, на нас ни харесва повече, отколкото със сурови Любима гозба ми е този миш маш с печени чушки. Мога да си хапвам от него целогодишно. Печените чушки дават уникален вкус на това ястие. Най-вкусен става с печени чушки на жар, но като …
Вижте повече
Представям ви моят начин за приготвяне на перфектните пържени картофки според мъжа ми 🙂 Въпреки съвременните модерни технологии за приготвяне на пържени картофки, за мен най-добър си остава вкусът от детството, когато баба ми ги пържеше в един калайдисан меден тиган в много мазнина… Но да се върнем в реалността …
Вижте повече
Класическа рецепта за пълнени чушки на фурна Ние харесваме всякакви пълнени чушки на фурна, но любими са ни тези с кайма и ориз. В тази публикация ще ви дам рецепта за класическо ястие и ще споделя една хитрина за запазване на свежия цвят и структура на самата чушка при печенето. …
Вижте повече