Това ястие менемен с цели яйца се среща в различни страни с различно наименование. Менемен се приготвя по много начини и винаги е много вкусен. В различните региони ястието се готви различно. Има със сирене, което се топи, има само със зеленчуци, има менемен с цели яйца… Колкото готвачи, толкова …
Вижте повече
Днешната рецепта е за картофена салата с магданоз и лук, която може да се използва и за гарнитура на риба и месо Вкусната картофена салата с магданоз и лук е много лесна и бърза за приготвяне. Това я нарежда в класацията ми за бърза гарнитура, не само за самостоятелна салата. …
Вижте повече
Днес ви предлагам една вкусна и здравословна рецепта за приготвяне на цяла скумрия във фурната Хубавото на тази рецепта за цяла скумрия е, че целогодишно може да се приготвя. Ястието е простичко, вкусно и здравословно, защото се пече във фурната. Освен това се приготвя много лесно и не е нужно …
Вижте повече
Определено когато готвя миш маш с печени чушки, на нас ни харесва повече, отколкото със сурови Любима гозба ми е този миш маш с печени чушки. Мога да си хапвам от него целогодишно. Печените чушки дават уникален вкус на това ястие. Най-вкусен става с печени чушки на жар, но като …
Вижте повече
Представям ви моят начин за приготвяне на перфектните пържени картофки според мъжа ми 🙂 Въпреки съвременните модерни технологии за приготвяне на пържени картофки, за мен най-добър си остава вкусът от детството, когато баба ми ги пържеше в един калайдисан меден тиган в много мазнина… Но да се върнем в реалността …
Вижте повече
Класическа рецепта за пълнени чушки на фурна Ние харесваме всякакви пълнени чушки на фурна, но любими са ни тези с кайма и ориз. В тази публикация ще ви дам рецепта за класическо ястие и ще споделя една хитрина за запазване на свежия цвят и структура на самата чушка при печенето. …
Вижте повече
Когато печем скумрия, задължително оставяме една риба, за да направя рибена саламура Рибена саламура се приготвя най-често от печена речна риба, но повярвайте ми, ако я направите със скумрия по тази моя рецепта ще се изненадате колко е вкусна. Необходими продукти:Може да използвате прясна или размразена скумрия. Ако желаете, може …
Вижте повече
Ако искате да си приготвите крехки свински каренца, доверете ми се и следвайте рецептата ми Приготвянето на тези свински каренца е лесно. Може да ги сервирате с гарнитура по ваше желание, като тиквички, както аз ги приготвих или картофи, ориз… Важно условие е да използвате качествено свинско месо, за да …
Вижте повече
Днес искам да ви представя рецептата за менемен, който се приготвя в почти всеки дом в Турция Това ястие е идеалното решение за трудните моменти, в които всяка домакиня се чуди какво да сготви. Менемен е изключително подходящо ястие за вкусна закуска в южната ни съседка. Няма строго определени правила …
Вижте повече
Малко нестандартна, но тази боб чорба с девисил е изключително вкусна Знам, че много хора ще кажат, че боб чорба с девисил не се прави, а с джоджен. Но има места в страната ни, където се приготвя с девисил, има места, където се използва за подправка и копър, мащерка или …
Вижте повече
Представям ви една по-различна рецепта за свинско бон филе с Романеско. Романеско или Римско зеле е интересен вид броколи, което има много специфична уникална форма и много приятен вкус. Текстурата му е малко по-плътна и твърда от тази на обикновеното броколи. Трябва да си призная, че за първи път приготвям …
Вижте повече
Едно от ястията, които се приготвят най-често в българската кухня е свинско със зеле Наясно съм, че има много различни рецепти за приготвяне на свинско със зеле, но ви препоръчвам да използвате тази моя рецепта, защото е изпробвана многократно и е изключително сполучлива. Понеже зелето е прясно, затова е добре …
Вижте повече
Ако искате да си направите вкусни домашни кифлички с конфитюр, това е вашата рецепта Рецептата е изпробвана многократно и ако използвате качествени продукти и следвате точно указанията ще се насладите на едни наистина вкусни и пухкави домашни кифлички. И най-хубавото е, че ако случайно ви останат, на следващия ден те …
Вижте повече
Ако не сте си готвили досега агнешка супа от печено месо, не знаете колко е вкусна Предполагам на много от вас ви се е случвало да ви остане печено агнешко месо и след това на следващия ден да го претопляте или да го хапвате студено. Пак е вкусно, но вече …
Вижте повече
Днес ви представям едно много вкусно и добре изглеждащо ястие от кайма. Гнезда от кайма. Тези гнезда от кайма се приготвят сравнително бързо и може да изненадате приятно гостите или близките си. Трябва само да използвате качествена кайма и пресни яйца. Изглеждат много добре и също така са изключително вкусни. …
Вижте повече