Препоръчани

Песто от левурда – домашно

Само през пролетта можем да си приготвим песто от левурда. Ако искате да се насладите на домашно песто от левурда сега е моментът. Вече не е нужно да ходите из горите, за да си наберете левурда. Много хранителни вериги вече предлагат. Хубавото при това растение е, че не може да …

Вижте повече

Агнешки комплект на фурна

Това е моята рецепта за агнешки комплект на фурна. Мъжката част на семейството ми обожава агнешки комплект на фурна. Запечени дреболийки с лук, масло и лапад. Сега ще питате защо няма ориз 🙂 Ми няма… вкъщи това ястие се хапва за мезе. Правя го за всеки по порция, защото е …

Вижте повече

Сладки балеринки – от старите тефтери

Днес имам повод да направя сладки балеринки. Изваждам стария пожълтял тефтер на мама и търся точно тези сладки балеринки. Те са спомен от моето детство и с тях искам да изненадам децата ни. Сладките балеринки са без яйца, но това съвсем не ги прави по-малко вкусни. Необходими продукти: 280 гр. …

Вижте повече

Пилешко с фиде и зеленчуци

Харесвам бързите и вкусни рецепти като това пилешко с фиде и зеленчуци. Вкусното пилешко с фиде е любимо на всички у нас. Зеленчуците към ястието могат да са според вашия вкус. В рецептата ще дам какво слагам, а вие може да промените някои продукти така, както ви харесва. Необходими продукти …

Вижте повече

Подлучени яйца – бабина рецепта

Рецептата за вкусните подлучени яйца е от моята баба. Естествено като всички бабини рецепти и тази е много лесна. Лесните за приготвяне подлучени яйца са добър вариант за бърз обяд или вечеря. В нашия край няма някой, който да е бил ваканцията при баба си и да не е ял …

Вижте повече

Песто от коприва – рецепта за ценители

Сега е времето, в което може да се насладите на домашно песто от коприва. Приготвянето на песто от коприва никак не е сложно. Всички знаят колко е полезна копривата особено през пролетта. Всички вкъщи харесват ястия с коприва. Копривата има специфичен вкус и ако добре го балансирате ще имате наистина …

Вижте повече

Козуначени сладки със стафиди

Такива козуначени сладки може да приготвите по всяко време и да им се насладите. Вкусните козуначени сладки са различни от класическите сладки, които повечето от вас знаят. Разликата идва от тестото и вкусната плънка, която имат. За тестото вече разбрахте, че е козуначено, а плънката е от фина извара и …

Вижте повече

Домашни талиатели със сметанов сос

Рецептата ми днес е за домашни талиатели. Като любители на домашната паста няма как да пропусна вкусните талиатели, които правя. На всички, които си мислят, че приготвянето на домашна паста е трудоемко и сложно, ще кажа – съвсем не е така. Направете само веднъж и ще се убедите в думите …

Вижте повече

Малки козуначета с шоколад

Топли козуначета с шоколад

За празник или делник тези малки козуначета с шоколад са неустоимо вкусни. Зарадвайте малчуганите с такива малки козуначета с шоколад. Разчупете традицията на козунаците със стафиди, локум и мармалад. Доставете радост на децата не само с шарените яйца. Хубавото на тези малки лакомства е, че можете да ги приготвите не …

Вижте повече

Пролетни рулца със свинско и зеленчуци

Харесвам тези пролетни рулца със свинско и хрупкави зеленчуци. За приготвянето на такива пролетни рулца със свинско ползвам виетнамски оризови кори. Лесно се работи с тях и не е нужно топлинна обработка. В случай, че нещо не ви допадне от продуктите, които съм използвала, може да ги замените по ваш …

Вижте повече

Спаначена крем супа с крутони

Това е моята лесна рецепта за вкусна спаначена крем супа. Приготвянето на тази спаначена крем супа няма да ви отнеме много време. Моето семейство харесва много  тази супа. Подходяща е за малки и големи. Може да импровизирате и да добавите по ваш вкус още продукти към тези, които ще  посоча …

Вижте повече

Козунак със заквасена сметана

домашен козунак със заквасена сметана

Тази рецепта за козунак със заквасена сметана е за тези, които искат да опитат различна рецепта от класическата. Вкусният козунак със заквасена сметана по нищо не отстъпва на традиционния козунак. Рецептата съм съобразила така, че да може да се приготви и в хлебопекарна. Тоест, който няма машина за хляб може …

Вижте повече

Пандишпанова торта с лек крем

Вкусната пандишпанова торта e класика при десертите. Погледнато отстрани няма нищо сложно в приготвянето на пандишпанова торта … Може би е така, а може и да не е така :). Блатът на тази торта е в основата на много други торти. Специфичното при него е, че няма набухватели. Затова трябва …

Вижте повече

Патладжан с месо и зеленчуци

Вкусен патладжан с месо и зеленчуци може да приготвите по всяко време на годината. Чудесно е, че вече има целогодишно всякакви зеленчуци. Така, че ако ви хареса моята рецепта за патладжан с месо и зеленчуци можете да го направите. Количеството на посочените продукти е за 4 порции. Необходими продукти: 2 …

Вижте повече

Гъбена каша – бърза рецепта

Това е моето предложение за бърза гъбена каша. Приготвянето на такава гъбена каша ще ви отнеме не повече от 10 минути, ако ползвате гъби от консерва и около 30 минути, ако я направите с пресни. Напоследък хитрувам и я правя с консервирани гъби. 😉 Винаги имам под ръка няколко буркана …

Вижте повече