Днес за закуска имаме бъркана баница. Вкусната бъркана баница е в графата ми бързи, мързеливи и много лесни рецепти. Докато се разсъниш и фурната загрее, тестото е забъркано и баницата вече се пече. 😉 Ето какви продукти ще ви трябват за тази толкова лесна и вкусна баница: 350 г брашно, …
Вижте повече
Неустоимо лакомство са тези смокини. Рецептата за тези панирани смокини не е моя, а е на Йоланта Делибозова от нейния блог “Вкусно с Йоли”: Рецепта Както тя казва в публикацията си, всеки може да експериментира с част от продуктите и така съм направила. Внесох някой промени по мой вкус, вие …
Вижте повече
Тази година на пазара при нас има страхотни чорбаджийски чушки и рибки. В момента, в който видях тези чорбаджийски чушки и рибки, вече бях взела решение, че ще направя парени за зимата. От посочените продукти съм направила 4 буркана. Необходими продукти за парени чорбаджийски чушлета и рибки: 2 кг почистени …
Вижте повече
От много отдавна се каня да направя такива мекици със сода бикарбонат. Може би като съм свикнала да приготвям мекиците с мая или квас, мекици със сода ми звучеше странно. Човек трябва да опитва нови неща за да знае дали му харесват или не му харесват. Имам познати, които като …
Вижте повече
Изпитана във времето е рецептата за газирани чушлета за зимата. Всяка есен задължително приготвям газирани чушлета. Правя по няколко буркана за разнообразие. Чушлетата стават хрупкави и много вкусни. Подбирам не много люти и така дори тези, които не обичат люто с удоволствие си похапват. Рецептата е много лесна и всеки …
Вижте повече
Домашни сиропирани филийки Предлагам ви един много лесен и вкусен десерт – сиропирани филийки. Вкусните сиропирани филийки са много популярен десерт от моето детство. Десертът се приготвя изключително лесно и с достъпни продукти. Ето какво ще ви трябва за вкусните сиропирани филийки: 1 франзела, 2 яйца, 200 мл прясно мляко …
Вижте повече
В разгара на приготвяне на зимнина, няма как да не споделя с вас рецептата си за мариновани камбички. В моя случай вкусните мариновани камбички са люти, но може да си приготвите и сладки. Така приготвени камбичките може да консумирате директно или да приготвите вкусни антипасти като тези: АНТИПАСТА ОТ ЧУШКИ …
Вижте повече
Това е моята рецепта за домашна торта за бебе. Вкусна и оригинална торта за бебе може да направите и вкъщи, стига да имате необходимите умения и желание. Много баби, лели и вуйни с голямо удоволствие приемат такова предизвикателство. Тези, на които не им се отдават декорациите може да декорират тортата …
Вижте повече
Ако имате възможност ви препоръчвам да си приготвите заешко с бира и картофи. Ястието заешко с бира и картофи е много вкусно. Заешкото месо, което готвя е домашно. Благодарение на нашите приятели Елена и Иван на трапезата ни често присъстват продукти отгледани от тях (зайци, пилета, картофи…). Заешкото месо приготвено …
Вижте повече
Време е да се направи ароматният компот от сини сливи. Не, че има нещо сложно в приготвянето на компот от сини сливи, но за начинаещия кулинар всяка подробност е от значение. Никога не подценявайте домашните компоти. Със сигурност знаете какво съдържат и как са приготвени, особено ако плодовете са от …
Вижте повече
Днес приготвих вкусен сос от чери домати. В случай, че имате много от тези малки сладки доматчета, не се колебайте и си направете вкусен сос от чери домати. Тази година имаме черни чери домати, жълти и червени. Като вкусови показатели черните чери домати са най-хубави. Изключително сладки и ароматни. Ето …
Вижте повече
Днес пиша рецептата си за ризото с гъби, надявайки се да е поредната полезна рецепта за любителите готвачи. Преди да напиша рецептата си за ризото с гъби, ще дам кратка информация какво всъщност представлява ризотото. Ризотото е характерно ястие от северна Италия и по-точно от областта Ломбардия. Ястието се приготвя …
Вижте повече
Това е моят вариант за приготвяне на парти кюфтенца. Вкусните парти кюфтенца може да поднесете не само на парти. Не е нужно да имате специален повод за тяхното приготвяне. Отличават се от традиционните кюфтета не само с големината си, а и с вкуса, който имат. Ето какви продукти ще са …
Вижте повече
Всички летни гозби са ни любими, но тази лятна кавърма със свинско е в първите позиции. Вкусната лятна кавърма има много богат вкус. Зеленчуците, които се използват са събрали всички слънчеви лъчи и ухаят страхотно. Такава кавърма може да направите с печени чушки или със сурови. Ще кажа само, че …
Вижте повече
Изненадайте приятно гостите си с тези атрактивни апетайзери с плодове. Обичам лятото и възможността да приготвям такива апетайзери с плодове. Поднасям ги с голямо удоволствие на приятелите си. Съчетават се чудесно с бели вина и розета. Вечери със скъпи за мен хора на верандата, сладки приказки за отминали хубави моменти, …
Вижте повече