През пролетта една от любимите ни гозби е агнешкото готвено с много лапад и ориз във фурната Агнешко готвено по тази моя рецепта предполагам ще се хареса на всички, които харесват крехкото агнешко месо със спанак или лапад. Приготвянето не е трудно, но има някои особености, за да стане месото …
Вижте повечеСвински врат с грах
На някой може да се стори странна тази гозба с използването на свински врат с грах, но тя е изключително вкусна Хубаво е, че това ястие от свински врат с грах може да си го приготвяте целогодишно, защото може да използвате грах от консерва, замразен или пък пресен ако е …
Вижте повечеКак да изпечем цяло парче свински гърди
Ако следвате точно тази моя рецепта за цяло парче свински гърди, бъдете сигурни, че ще имате изключително вкусно приготвено месо. Приготвянето на свинските гърди не е трудно и ви го препоръчвам този начин, когато ще посрещате гости или просто семейството ви е по-голямо. Изпичането става във фурната и може да …
Вижте повечеПиле с ориз на фурна
Пилето с ориз е може би най-готвената храна в цялата страна. Приготвя се във всяка домашна кухня и заведенията за хранене. Разбира се, че има различни начини на приготвяне и всички са вкусни според различните хора. Пиле с ориз се приготвя лесно, стига да спазите точно указанията в рецептата ми. …
Вижте повечеСвински мръвки и дроб с лук на тиган
Свински мръвки с лук е любимото ни ястие през студените зимни дни Понякога правя комбинация от свински мръвки и свински черен дроб в тигана с много лук. А червеното вино е пръв другар на това ястие 🙂 Но трябва да се консумира с мярка и отговорно!Ако успеете да си намерите …
Вижте повечеЛюбимата ни Солена закуска
Винаги когато имам възможност правя тази солена закуска, защото не е трудна за приготвяне и е изключително вкусна! С чаша айран тази солена закуска ще ви зареди с енергия за едно добро начало на деня. Хубавото при нея е, че може да я приготвите с каквито желаете или каквито имате …
Вижте повечеПечени картофи във фурната
Такива печени картофи със сигурност може да си приготви всеки, който предпочита домашно приготвена храна За да станат наистина вкусни тези печени картофи е най-добре да използвате такива домашно производство. Отвън стават с хрупкава коричка, а вътре са с кремообразна структура. Проблемът е, че в магазините се предлагат изключително много …
Вижте повечеТелешко варено от телешка опашка
За мен най-вкусното телешко варено е когато се приготвя с телешка опашка. Телешко варено е може би най-вкусната бистра супа от националната ни кухня. Изобилието от зеленчуци и вкусното телешко месо от опашката са изключително полезни. Важно при приготвянето е месото да се вари достатъчно дълго време на по-ниска температура, …
Вижте повечеКак да си направим пържен толстолоб
Пържен толстолоб е една от най-вкусните сладководни риби, които приготвяме вкъщи. Когато отидете в рибния магазин си купете изчистена и разфасована риба и тогава приготвянето на пържен толстолоб е изключително лесно. Може да си купите шайби или филе. Този път ние сме избрали филе. Месото е бяло и много вкусно. …
Вижте повечеЯхния от телешки ребра с картофи
Пригответе си тази вкусна яхния от телешки ребра с картофи За да стане тази яхния от телешки ребра наистина вкусна, когато купувате телешки ребра, гледайте те наистина да са от по-младо теле. Много интересен факт е, че почти никъде не се предлага говеждо месо. Навсякъде се продава телешко… Говеждото месо …
Вижте повечеИзпробвана рецепта за чорба от петел
Изключително вкусна чорба от петел домашно отгледан Ако имате възможност да си приготвите такава чорба от петел, не се колебайте и си я направете. Вкусът и е уникален и по-различен от чорба приготвена с домашна кокошка или с пиле от магазина. По-вкусна става когато сложите и дробчето, воденичката, сърчицето и …
Вижте повечеСвински джолан с кисело зеле
Едно от любимите ни ястия през студените зимни дни е джолан с кисело зеле приготвен във фурната. Ако имате глинен гювеч, може да го приготвите в него. Аз този път използвах емайлирана тенджера с капак и също става много вкусен. Препоръчвам ви да използвате хубава свинска мас, защото вкусът е …
Вижте повечеЯхния със свинско месо и картофи
Тази яхния със свинско месо е едно от най-често приготвяните ястия вкъщи Обичаме я заради чудесния и вкус и затова, че има достатъчно сос да си топим залъчетата 🙂 Соса нарочно не го правя много гъст. Продуктите не са много и времето за приготвяне не е много дълго. Продуктите, които …
Вижте повечеДъски и плата за сервиране
Плата за сервиране и дъски за рязане Предлаганите изделия сме ги изработили от естествена масивна дървесина- Орех, Акация, Череша, Бук, Дъб…Обработени са с натурално ленено масло, което е безвредно за контакт с храна.За поръчка и повече информация се обадете на този телефон: Тел: 0898 537 247 Или пишете във VIBER …
Вижте повечеПостна яхния от боб
Ние българите сме фенове на различните ястия приготвени с боб. Тази постна яхния от боб не прави изключение. Особено ако и подправките и бобът са домашно производство. Добре е да се знае, че колкото по-дълго време се готви тази постна боб яхния, толкова по-вкусна става. Това правило важи при готвенето …
Вижте повече