Препоръчани

Кюфтета от червена леща

Лесна рецепта за кюфтета от червена леща. Тези вкусни кюфтета от червена леща се приготвят за около 40 минути. Подходящи са за всички, които постят и за тези, които не постят. Веганите също могат да си хапват от тях 🙂 Може да приготвите сместа за тях часове напред и когато …

Вижте повече

Копривник по рецепта от баба

Тази рецепта за копривник е от бабата на мъжът ми. Откакто се е стоплило, вкъщи само за този копривник се говори. Ходих веднъж да търся коприва по поляните около нас, но не намерих. Ходих втори път и тъкмо се беше показала с малките си парещи листенца. Вече повече от десет …

Вижте повече

Меденки с мармалад по домашна рецепта

Вкусните меденки с мармалад могат да се хапват по всяко време. За приготвянето на такива меденки с мармалад няма сезон 🙂 Слепени по две с домашен шипков мармалад са неустоими. Правя ги често защото са любими на децата ни. Мармаладът или сладкото с което се слепват правят меденките меки. Всъщност …

Вижте повече

Свинско фрикасе – домашна рецепта

Щом има пиле фрикасе, защо да няма свинско фрикасе 😉 Когато нямаш хубаво пилешко месо под ръка за фрикасе, правиш свинско фрикасе. Така се раждат рецептите 🙂 Много ни се хапваше това ястие, а имах чудесно свинско месо от плешка. Реших да си направя експеримент как ще се получи на …

Вижте повече

Домашни ябълкови мъфини

Чудесни ябълкови мъфини съм приготвила днес. Хубавото на вкусните ябълкови мъфини е, че могат да се правят целогодишно. Може да ги направите с всякакви ябълки каквито имате под ръка. Стават винаги леко влажни от ябълките и ухаят превъзходно. Чудесни са за сутрешна закуска с чаша чай или кафе. Може да …

Вижте повече

Лесни локумени сладки с мас

Предлагам ви рецепта за лесни локумени сладки с мас. Тези локумени сладки с мас се приготвят много бързо. От посочените продукти излизат немалко сладки и са добро решение, особено за почерпка на повече гости или да сложите в голяма кутия за домочадието. Вкъщи всички харесват тези сладки и ги предпочитат …

Вижте повече

Макарони с кайма и салвия

Това е моята рецепта за макарони с кайма и салвия. Вкусните макарони с кайма и салвия са добро решение за бърз обяд или вечеря. Много хора си мислят, че салвията (градинския чай) се ползва само за приготвянето на топла напитка. Това растение използвано като подправка придава на ястията страхотен вкус. …

Вижте повече

Празник на сланината в Априлци

За седми път читалище “Светлина” и Общината в гр. Априлци организират атрактивния празник на сланината и греяната ракия. Този нетрадиционен празник на сланината е единствният по рода си, който събира хора от цялата страна. В центъра на планинското градче Априлци се събират хиляди почитатели на домашната сланина, греяната ракия и …

Вижте повече

Кекс без яйца със сладко

Сочен кекс без яйца

Вкусен и лесен за приготвяне кекс без яйца. Такъв кекс без яйца приготвям когато нямам под ръка домашни яйца. Става бързо, остава сочен и мек за няколко дена. Макар, че моите лакомници могат да го хапнат още същия ден. 😉 Необходими продукти: 240 г пресято брашно, 150 г захар, 400 …

Вижте повече

Масленица на конци със сирене

Това е моята рецепта за масленица на конци със сирене. Ще ви напиша стъпка по стъпка приготвянето на вкусната ми масленица. Надявам се да приготвите моята рецепта и да се насладите на тази вкусотия. Ще ви разкрия моята тайна, която прави масленицата толкова пухкава, вкусна и на безброй конци. Необходими …

Вижте повече

Салата Цезар с пилешко

Това е моят вариант на салата Цезар с пилешко. Има всякакви интерпретации на салата Цезар с пилешко. В оригинал тази салата е без месо. Дори в началото се е консумирала без прибори. Хората са консумирали салатата с ръце. Мога да ви разкажа цялата история за нея, но някой ще се отегчат. Тези, …

Вижте повече

Гъши дроб на тиган – моята рецепта

Това е моята изпитана рецепта за гъши дроб на тиган. Знаете или не знаете, но България е на второ място в света по производство на гъши дроб. Високо ценен продукт от всички готвачи и кулинари. Започвам малко с предистория, защото малко хора знаят за вкусния гъши дроб, който е на …

Вижте повече

Соленки с мас и сирене

Тази рецепта за соленки с мас и сирене изрових от мамините тефтери. Вкусните соленки с мас се приготвят лесно и бързо. Излизат много като бройки и са чудесни. Може да ги приготвите с повод и без повод. Ако имате деца, може да ги включите и тях при приготвянето. Мисля, че …

Вижте повече

Сутляш – десерт от Ориента

С тази рецепта за сутляш ще ви пренеса в Ориента. Вкусният сутляш е познат като десерт от балканската кухня, но в действителност е пренесен от Ориента. Този десерт се е превърнал в годините като традиционен от нашата кухня. Обаче ако си поръчате в Турция сутляш, ще ви донесат десерта, който …

Вижте повече

Варена царевица като на баба

Когато бяхме с брат ми малки, баба ни правеше такава варена царевица. След години майка ми приготвяше същата такава варена царевица на нашите деца. Съпругът ми също е хапвал зимно време при баба си този деликатес. С тази царевица имам толкова мили спомени… Мнозина от вас знаят за какво говоря, …

Вижте повече