Препоръчани
Начало » Tag Archives: лук (Страница 3)

Tag Archives: лук

Ожур – божур за зимата

Зимата отваряте един буркан с ожур – божур и сте готови с гозбата. Рецептата за ожур – божур е от село Драгановци  Габровска област. Вкусното ястие е типично за този край. Някой домакини му добавят ориз или картофи когато го поднасят на масата. Други чукват 3-4 яйца… Както и да …

Вижте повече

Пилешки шишчета на скара

Лесни за приготвяне и много вкусни са тези пилешки шишчета със зеленчуци. Когато правя такива пилешки шишчета не мисля каква ще е гарнитурата 🙂 Комбинацията от месо и зеленчуци ни дава всичко от което имаме нужда. Е, ако желаете може да добавите нещичко като мен (печена царевица, ако е в …

Вижте повече

Зрял боб по механджийски

За първи път опитах зрял боб по механджийски в едно заведение преди години в Калофер. Това което ми направи впечатление при вкусния зрял боб по механджийски, бяха подправките и изобилието на чушки и лук. Лукът придава специфична сладост на ястието. Всеки готвач си има тайна за приготвянето на боб. Мисля, …

Вижте повече

Пиле по провансалски – лесна рецепта

Сега е времето да приготвите пиле по провансалски. Неустоимо вкусно е това пиле по провансалски. Богат вкус от пресни зеленчуци и пилешко месо. Не се колебайте и си го пригответе. Ако нямате домашни зеленчуци, направете си разходка до близкия селски пазар и си купете. Домашните зеленчуци са несравними на вкус. …

Вижте повече

Свински дроб в прясно мляко

От тази рецепта ще научите как да си приготвите вкусен свински дроб в прясно мляко. Задължително накиснете закупения охладен свински дроб в прясно мляко. Прясното мляко отнема тежката миризма на дроба и го прави по-крехък. Напоследък ми прави впечатление, че след топлинна обработка свинския дроб става твърд. Приготвен по този …

Вижте повече

Кюфтета в тиквички – моята рецепта

Пригответе си тези кюфтета в тиквички защото стават различни и много вкусни. Вкусните кюфтета в тиквички са поредната ми сполучлива рецепта. Градината ми изобилства от този зеленчук. Приготвям с тиквички всякакви ястия защото ги обичаме. Любимите тиквички на моето семейство са тези тъмно зелените. Кюфтенцата може да приготвите както с …

Вижте повече

Постно зеле на фурна с ориз

Тази рецепта за постно зеле е за начинаещите кулинари, както и за тези, които искат да опитат моята рецепта. Приготвянето на прясно постно зеле не е сложно и не отнема много време. Вече целогодишно има прясно зеле и спокойно може да се готви във всеки сезон. В края на пролетта …

Вижте повече

Коприва с булгур и поширано яйце

Пригответе си коприва с булгур по тази изпробвана рецепта от ГОЗБИТЕ. Рецептата за коприва с булгур е много лесна. Повечето хора приготвят коприва с ориз и пренебрегват вкусния и здравословен булгур. Тази рецепта може да приготвяте целогодишно ако имате замразена коприва. Необходими продукти за коприва с булгур: 100 гр. коприва, …

Вижте повече

Боб с печени чушки на фурна

Този боб с печени чушки е специалитет на майка ми. Когато и гостуваме винаги поръчвам да ни приготви боб с печени чушки. Аз също го правя, но когато е сготвен в печка на дърва, вкусът му е уникален. Пригответе си тази обикновена гозба. Ястието има специфичен вкус от печените чушки. …

Вижте повече

Салата от печен лук на фурна

Изпробвана рецепта за салата от печен лук. Оказа се, че тази салата от печен лук е много вкусна. Преди време Веселина Николинска от групата Домашни Гозби беше направила и много ми допадна като идея. За втори път правя тази салата и съм запленена от нея. Един толкова обикновен зеленчук, който …

Вижте повече

Ориз с лапад във всеки сезон

Няма сезон за вкусния ориз с лапад. Много хора готвят ориз с лапад само през пролетта. Лапад може да си замразите и да се наслаждавате на това ястие във всеки сезон. Всяка пролет когато лапада е в силата си, набирам млади листа, които измивам, подсушавам и нарязвам. Разпределям в пликове …

Вижте повече

Спагети с наденица и доматен сос

Рецепта за спагети с наденица. Вкусните спагети с наденица едва ли са новост за повечето от вас. 🙂 Като всеки кулинар и аз имам своята рецепта. В тази публикация ще ви предложа моят вариант на това ястие и ако ви допадне рецептата ми, може да си ги приготвите. Продуктите, които …

Вижте повече

Супа от киселец с масло

През цялата година може да се насладим на вкусната супа от киселец, но през пролетта е най-вкусна! Тази супа от киселец приготвям както майка ме е учила. Знам, че не всеки има от този вкусен листен зеленчук, но по пазарите бабите продават. Огледайте се като пазарувате, попитайте и непременно си …

Вижте повече

Баница с коприва и готови кори

Сега е времето да приготвите баница с коприва. Тази рецепта за баница с коприва е лесна, защото се приготвя с готови кори. Ползвайте ако имате възможност, кръгли кори на сач. Те са по-дебели и леко запечени. Това придава на баницата много приятен вкус. Необходимите продукти за тази баница са: 2 …

Вижте повече

Боб с коприва – пролетна чорба

Сега му е времето да приготвите боб с коприва. Рецептата за боб с коприва не е новост, но във времето е позабравена… Отдавна не съм виждала някой да приготвя тази чорба. Това ме провокира да я напиша и да я припомня на тези, които са я забравили, а тези които не …

Вижте повече