Препоръчани
Начало » Tag Archives: сирене (Страница 4)

Tag Archives: сирене

Банички пури – лесна рецепта

Тези банички пури са невероятно вкусни и лесни за приготвяне. Вкъщи винаги закусваме, затова се старая да разнообразявам закуските. Баничките пури са един бърз и лесен вариант за закуска. Може да си ги приготвите предварително от вечерта и сутринта само да ги изпържите или да си ги замразите за след …

Вижте повече

Питки със сирена и лук

Днешната ми заигравка бяха тези питки със сирена и лук. Едни им казват лодки, други пиде, но както и да ги наричаме, те просто са си питки с нещо, в моят случай с 3 вида сирене и воден лук. Няма нищо сложно в тяхното приготвяне и спокойно може да импровизирате …

Вижте повече

Празеник с газирана вода

Чудесен празеник направих днес с газирана вода и яйца. Идеята ми дойде от баницата с газирана вода, която става страхотна. Необходими продукти за празеник с газирана вода: 4 дебели кори (около 250 гр., които са половината на пакет дебели кори за баница), около 150 гр. сирене, около 50-80 гр. краве …

Вижте повече

Попара – спомен от детството

Предполагам, че повечето от вас знаят какво е попара и много сутрини това е била закуската ви. Най-често приготвяна от ръцете на баба… Спомням си моя племенник, който вече е голям мъж, как казваше на майка: и да ми направиш бабо по-сочна попарата… мили спомени. Тази сутрин се сетих, че …

Вижте повече

Баница с лапад (спанак)

Тези дни в градината ни се оформиха чудесни листа лапад и реших да ги използвам- този път не за супа или яхния, а да приготвя баница с лапад. В случай, че не разполагате с лапад, спокойно може да приготвите баницата със спанак. Необходими продукти за баница с лапад: 200 мл. …

Вижте повече

Рогчета – вкусни и лесни

Тази сутрин ще закусваме  изкусителни рогчета. Вкусни топлички и мекички с краве масълце изпечени. Готовите, които се предлагат в баничарниците са ми твърде тестени. По скоро ми приличат на питка със сирене и това не ми е по вкуса. Харесвам рогчетата тънички и да се усеща плънката, в която задължително …

Вижте повече

Пикантни чушлета с кисело мляко

Тази разядка от пикантни чушлета с кисело мляко не е  за всеки. Тя е за любителите на пикантните люти чушлета. Става изключително вкусна и ви препоръчвам да я направите. Необходими продукти за пикантни чушлета с кисело мляко: 10-тина пикантни чушлета (за любителите на силните усещания, може и сериозно люти чушлета …

Вижте повече

Овчарска гозба – лятна

Още една традиционна рецепта за лятна овчарска гозба. Приготвих тази овчарска гозба по рецепта на една възрастна жена, приятелка на майка ми. Вкусната овчарска гозба готвел нейният дядо, който бил овчар на селото. Продуктите за тази гозба са скромни: червени чушки (10-12 бр.), сирене (около 150 гр.), прясно мляко – …

Вижте повече

Топеница – свежо лятно ястие

Време е за истинска лятна топеница. Градините изобилстват от пресни нашенски зеленчуци. Дори да нямате ваши градински зеленчуци, по пазарите има домашни зеленчуци с прекрасен вкус. С такива зеленчуци тази топеница става още по- вкусна. Необходими продукти за топеницата: 1 зелена чушка (може и червена или червена и зелена), сол, …

Вижте повече

Хапки с пъдпъдъчи яйца

Неустоими са тези хапки с пъдпъдъчи яйца. Могат да се поднесат като лека закуска, предястие, на парти, на детски рожден ден… Могат да се правят импровизации с продуктите…, те са толкова апетитни, цветни и атрактивни. Другото много важно нещо, което трябва да знаете е колко полезни са пъдпъдъчите яйца. С …

Вижте повече

Лесни тиганици със сирене

Изпробвана рецепта за вкусни тиганици със сирене. Тези лесни тиганици със сирене са от бабините рецепти.  Често приготвям ястия от детството си и ги споделям с вас. Надявам се така да достигнат до повече хора. Разпространени от вас, няма да бъдат забравени с нахлуването на толкова нови, чужди рецепти за …

Вижте повече

Миш-маш – нашата рецепта

Миш-маш – нашата рецепта. Няма по-лятно ястие от вкусния миш-маш. Не твърдя, че не може да се приготви и през зимата, но друго си е да го направиш с прясно изпечени чушки и слънчеви уханни домати, които тъкмо си откъснал от градината… Обичам лятото точно заради изобилието на пресни зеленчуци …

Вижте повече

Кюфтета от тиквички – пържени

Изпробвана рецепта за приготвяне на вкусни кюфтета от тиквички! В този сезон не може без кюфтета от тиквички. Лесни, вкусни… Има най-различни рецепти за кюфтета от тиквички, но тази ми е фаворит. За приготвянето на тази рецепта ще ви трябват около 300-400 гр. тиквички, връзка пресен копър (магданоз), 100-150 гр. …

Вижте повече

Патладжан – ветрило с кашкавал

Изпитана рецепта за вкусен патладжан – ветрило. Ако сте любители като нас на патладжана, може да приготвите патладжан – ветрило. Лесен и много вкусен. Търпи импровизации по ваш вкус и не е нужно да се придържате към строго определена рецепта. Патладжан – ветрило може да сервирате като топло предястие или …

Вижте повече

Бял мъж по стара рецепта

бял мъж от ловешкия край

Вижте как да си приготвите този уникален десерт – бял мъж. Един семпъл десерт с предполагаема хилядолетна история е вкусният бял мъж. Това изкушение не се приготвя навсякъде в страната. Приготвя се единствено по места където има сведения, че са живели траки и келти. Траките са имали тъмен цвят на …

Вижте повече