Препоръчани

Хитрини за кухнята

Панирани смокини за десерт

Панирани смокини за десерт

Неустоимо лакомство са тези смокини. Рецептата за тези панирани смокини не е моя, а е на Йоланта Делибозова от нейния блог “Вкусно с Йоли”: Рецепта Както тя казва в публикацията си, всеки може да експериментира с част от продуктите и така съм направила. Внесох някой промени по мой вкус, вие …

Вижте повече

Чорбаджийски чушки и рибки парени

Чорбаджийски чушки и рибки за зимата

Тази година на пазара при нас има страхотни чорбаджийски чушки и рибки. В момента, в който видях тези чорбаджийски чушки и рибки, вече бях взела решение, че ще направя парени за зимата. От посочените продукти съм направила 4 буркана. Необходими продукти за парени чорбаджийски чушлета и рибки: 2 кг почистени …

Вижте повече

Мекици със сода

содени мекици

От много отдавна се каня да направя такива мекици със сода бикарбонат. Може би като съм свикнала да приготвям мекиците с мая или квас, мекици със сода ми звучеше странно. Човек трябва да опитва нови неща за да знае дали му харесват или не му харесват. Имам познати, които като …

Вижте повече

Газирани чушлета в буркани

газирани чушлета в буркани

Изпитана във времето е рецептата за газирани чушлета за зимата. Всяка есен задължително приготвям газирани чушлета. Правя по няколко буркана за разнообразие. Чушлетата стават хрупкави и много вкусни. Подбирам не много люти и така дори тези, които не обичат люто с удоволствие си похапват. Рецептата е много лесна и всеки …

Вижте повече

Сиропирани филийки

сиропираните филийки

Домашни сиропирани филийки Предлагам ви един много лесен и вкусен десерт – сиропирани филийки. Вкусните сиропирани филийки са много популярен десерт от моето детство. Десертът се приготвя изключително лесно и с достъпни продукти. Ето какво ще ви трябва за вкусните сиропирани филийки: 1 франзела, 2 яйца, 200 мл прясно мляко …

Вижте повече

Мариновани камбички – люти

Люти мариновани камбички

В разгара на приготвяне на зимнина, няма как да не споделя с вас рецептата си за мариновани камбички. В моя случай вкусните мариновани камбички са люти, но може да си приготвите и сладки. Така приготвени камбичките може да консумирате директно или да приготвите вкусни антипасти като тези: АНТИПАСТА ОТ ЧУШКИ …

Вижте повече

Заешко с бира и картофи

Заешко с бира и картофи

Ако имате възможност ви препоръчвам да си приготвите заешко с бира и картофи. Ястието заешко с бира и картофи е много вкусно. Заешкото месо, което готвя е домашно. Благодарение на нашите приятели Елена и Иван на трапезата ни често присъстват продукти отгледани от тях (зайци, пилета, картофи…). Заешкото месо приготвено …

Вижте повече

Компот от сини сливи

домашен компот от сини сливи

Време е да се направи ароматният компот от сини сливи. Не, че има нещо сложно в приготвянето на компот от сини сливи, но за начинаещия кулинар всяка подробност е от значение. Никога не подценявайте домашните компоти. Със сигурност знаете какво съдържат и как са приготвени, особено ако плодовете са от …

Вижте повече

Сос от чери домати

сос от домати

Днес приготвих вкусен сос от чери домати. В случай, че имате много от тези малки сладки доматчета, не се колебайте и си направете вкусен сос от чери домати. Тази година имаме черни чери домати, жълти и червени. Като вкусови показатели черните чери домати са най-хубави. Изключително сладки и ароматни. Ето …

Вижте повече

Ризото с гъби печурки

ризото с гъби печурки

Днес пиша рецептата си за ризото с гъби, надявайки се да е поредната полезна рецепта за любителите готвачи. Преди да напиша рецептата си за ризото с гъби, ще дам кратка информация какво всъщност представлява ризотото. Ризотото е характерно ястие от северна Италия и по-точно от областта Ломбардия. Ястието се приготвя …

Вижте повече

Парти кюфтенца – домашна рецепта

Парти кюфтенца с чушки

Това е моят вариант за приготвяне на парти кюфтенца. Вкусните парти кюфтенца може да поднесете не само на парти. Не е нужно да имате специален повод за тяхното приготвяне. Отличават се от традиционните кюфтета не само с големината си, а и с вкуса, който имат. Ето какви продукти ще са …

Вижте повече

Лятна кавърма със свинско

лятна каварма със свинско

Всички летни гозби са ни любими, но тази лятна кавърма със свинско е в първите позиции. Вкусната лятна кавърма има много богат вкус. Зеленчуците, които се използват са събрали всички слънчеви лъчи и ухаят страхотно. Такава кавърма може да направите с печени чушки или със сурови. Ще кажа само, че …

Вижте повече

Апетайзери с плодове

апетайзери с плодове

Изненадайте приятно гостите си с тези атрактивни апетайзери с плодове. Обичам лятото и възможността да приготвям такива апетайзери с плодове. Поднасям ги с голямо удоволствие на приятелите си. Съчетават се чудесно с бели вина и розета. Вечери със скъпи за мен хора на верандата, сладки приказки за отминали хубави моменти, …

Вижте повече

Мариновани люти чушки

мариновани люти чушлета

Направих експеримент като за начало с 1 бурканче от тези мариновани люти чушки. Знаете от една друга моя публикация за новата ми страст към украинската кухня, която се оказа по моя вкус. Та тази рецепта за мариновани люти чушки е от същата жена, която ми даде рецептата за украински борш. …

Вижте повече

Лятна гозба – постна

постна лятна гозба

Тази лятна гозба е събрала най-хубавите летни зеленчуци. За приготвянето на такава вкусна лятна гозба няма точни пропорции. Може да импровизирате с количеството на даден зеленчук. Да сложите повече от нещо което обичате за сметка на зеленчук, който не ви е от най-любимите. Както и да сготвите тази гозба все …

Вижте повече