Препоръчани

Хитрини за кухнята

Захаросани дюли за зимата

Пригответе си тези ароматни захаросани дюли. Ако искате да имате още едно интересно лакомство около коледните празници, сега е времето да си приготвите захаросани дюли. Дюли в момента има по всички пазари и големи хранителни вериги. Плодовете са добре узрели и много ароматни. Моите направих преди няколко дена. И да …

Вижте повече

Рецепта за ПЕЧЕН ШАРАН на фурна

Лесна рецепта за печен шаран на фурна. За повод и без повод, този печен шаран става много вкусен. Всяка година за Никулден правя пълнен шаран (рецептата може да видите тук: ПЪЛНЕН ШАРАН). Този път реших преди празника да направя шаран без плънка и да проверя добре ли ще стане. Резултатът …

Вижте повече

Пушен бекон в домашни условия

Не е трудно да си приготвите пушен бекон вкъщи. За да си направите сами пушен бекон, ще ви трябва уред за пушене на месо, който може и сами да си изработите. Трябва да имате само необходимите инструменти и да притежавате достатъчно умения. Тук ще ви покажа как аз си направих един …

Вижте повече

Прясно зеле с ориз на фурна

Вкусно прясно зеле с ориз на фурна. Тази рецепта за прясно зеле с ориз е за всички, които не харесват вкусът на киселото зеле. Ястието е вкусно и с него може да разнообразите менюто си. Прясното зеле с ориз е подходящо и за хората, които постят. Рецептата не е сложна …

Вижте повече

Вкусна питка със суроватка

Възползвайте се от тази рецепта и си направете вкусна питка със суроватка. Идеята ми за тази питка със суроватка (цвик) дойде от правенето на крем сирене и сирене. Суроватката се отделя при правенето на сирене и кисело мляко. Всеки път когато направя някое от двете сирена ми остава суроватка. Не …

Вижте повече

Домашна рецепта за крем сирене

Рецепта за приготвяне на домашно крем сирене. Всеки може да си приготви такова домашно крем сирене и да се наслади на вкуса му. Приготвянето е изключително лесно и съм сигурна, че никой няма да се затрудни. Крем сиренето е чудесно както намазано на филийка, така и за сладкиши, в чиито …

Вижте повече

Пиперосан бекон – варен

Рецептата ми за този пиперосан бекон е от баща ми. Баща ми приготвяше пиперосан бекон само през зимния сезон. Аз обаче го правя винаги когато ни се дояде. Бекона става много вкусен от подправките. Лесно се приготвя и всеки може да си направи вкъщи. Необходими продукти за пиперосан бекон: Около 1 …

Вижте повече

Тофи сладкиш – авторска рецепта

Тази моя рецепта е за един изключително вкусен тофи сладкиш. Този тофи сладкиш е за всички любители на мекия топящ се карамел. Влажен топящ се блат с неустоимо вкусна глазура… И не мислете, че това удоволствие е много скъпо. Магията на вкусния сладкиш не винаги е в скъпите продукти. Усетът да …

Вижте повече

Рецепта за качамак с пръжки

Все по-малко хора приготвят качамак с пръжки, защото нямат пръжки. В тази рецепта за качамак с пръжки ще ви обясня как аз приготвям пръжките. Така и вие ще имате възможността да се насладите на това позабравено ястие от времето на нашите баби и дядовци. Ще започна с продуктите, които ще …

Вижте повече

Рецепта за печена тиква на фурна

Повечето от вас знаят как се пече тиква на фурна, но наскоро една млада жена ми писа и ме помоли да споделя как точно правя печена тиква. Тази рецепта за печена тиква на фурна е специално за нея и всички начинаещи кулинари, които не знаят как да си приготвят тази вкусотия. …

Вижте повече

Печени картофи на гребен

Рецепта за вкусни печени картофи на гребен. Тези печени картофи на гребен са чудесни като гарнитура към всякакво печено месо. За някой може да са дори основно ястие. В случай, че им добавите кашкавал, колбас или друг зеленчук, наистина ще се превърнат в основно ястие. В моят вариант са поднесени …

Вижте повече

Вкусна лучена яхния с месо

Днешното ми предложение е тази лучена яхния с месо. Вкусната лучена яхния с месо е любимо ястие на мъжката част вкъщи. Повечето от вас знаят, че лукът в по-голямо количество след топлинна обработка става леко сладникав и придава на ястията специфичен вкус. Точно този специфичен вкус прави яхнията вкусна. Необходими продукти …

Вижте повече

Лесна закуска с кускус …

Закуската с кускус е старомодна, но изключително вкусна. Без всякакви усилия всеки може да приготви вкусен кускус за закуска. Не всеки харесва сладко соленият вкус на това ястие, но вкъщи го обичат всички. Когато купувате кускус, прочетете етикета от какво е приготвен. Добре е да е направен от твърда пшеница. …

Вижте повече

Печени чушки с яйца и сирене

Харесвам печени чушки с яйца и сирене. Такива печени чушки с яйца и сирене могат да се приготвят във всеки сезон. Вече целогодишно на пазара се предлагат пресни чушки, които може да изпечете и да приготвите ястието. Другият вариант е да имате изпечени чушки във фризера или консервирани в буркан. …

Вижте повече

Ашуре – жито със сушени плодове

Изпробвана рецепта за вкусно ашуре. За тези, които не знаят какво е ашуре, ще уточня: ашуре е десерт от сварена грухана/парена пшеница, към която са добавени сушени плодове, захар и ядки. Десерта, който ви предлагам е много вкусен и ароматен. Пригответе го и се насладете на чудесният му вкус. Гарантирам …

Вижте повече